Recetas para pacientes renales

Por Liwra

"¡Cocina para tu Salud Renal!: Recetas Sabrosas y Nutritivas para Pacientes Renales"

Sumérgete en un mundo de deliciosas y saludables opciones culinarias diseñadas específicamente para quienes cuidan su salud renal. En este libro, encontrarás una colección cuidadosamente seleccionada de recetas que no solo satisfacen tu paladar, sino que también te ayudan a mantener un estilo de vida saludable y equilibrado.

Desde platos reconfortantes hasta tentadoras opciones dulces, cada receta ha sido elaborada con ingredientes nutritivos y consideración especial hacia las necesidades de los pacientes renales. Descubre cómo disfrutar de una variedad de sabores y texturas mientras cuidas de tu bienestar renal.

Con consejos útiles sobre sustituciones de ingredientes, información nutricional y pautas para adaptar las recetas según tus necesidades individuales, este libro se convierte en tu compañero indispensable en el camino hacia una alimentación saludable y deliciosa para tus riñones. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y nutrir tu cuerpo con cada bocado!

• Idioma: Español
• Editorial: Liwra
• Fecha de lanzamiento: 27 ene 2024
• ISBN: 9798224525072

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DESAYUNOS

1.  Revuelto de claras de huevo  con espinacas

Ingredientes:

Claras de huevo

Espinacas frescas

Tomate cherry

Aceite de oliva (opcional)

Preparación:

Saltea las espinacas con tomates cherry en una sartén con un poco de aceite de ol

2.  Avena con frutas frescas

Ingredientes:

Avena integral

Frutas frescas (manzanas,

Leche baja en grasa o alternativa (almendra, avena)

Preparación:

Cocina la avena con la leche según las instrucciones. Sirve con las frutas frescas cortadas.

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3.  Batido de bayas y plátano

Ingredientes:

Bayas congeladas (fresas, arándanos, frambuesas)

Plátano maduro

Agua o leche baja en grasa

Preparación:

Mezcla las bayas, el plátano y el líquido en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.

4.  Tostadas de aguacate y tomate

Ingredientes:

Pan integral

Aguacate maduro

Tomate en rodajas

Preparación:

Tuesta el pan. Unta el aguacate sobre las tostadas y coloca rodajas de tomate encima.

5.  Yogur griego con nueces y miel

Ingredientes:

Yogur griego bajo en grasa

Nueces picadas

Miel (opcional)

Preparación:

Vierte el yogur en un recipiente, agrega las nueces y un chorrito de miel si lo deseas.

6.  Tortillas de maíz con queso fresco y espinacas

Ingredientes:

Tortillas de maíz

Queso fresco bajo en sod

Espinacas frescas

Preparación:

Rellena las tortillas con queso fresco y espinacas,