Recetas Instant Pot Español

Por Anna Ríos

La olla a presión Instant Pot sirve como aparato programable multiuso y puede ayudar a crear recetas fáciles, rápidas y sabrosas con la capacidad de aplicar diferentes ajustes de cocción en una olla. Ha sido desarrollado por expertos canadienses en tecnología que buscan ser el compañero perfecto en la cocina, ya sea para saltear, cocinar a presión, cocinar a fuego lento o hacer yogur y pasteles. Se creó para servir de ventanilla única para que los cocineros caseros puedan preparar una sabrosa comida con sólo pulsar un botón. Puedes cocinar casi cualquier cosa en tu Olla Instantánea.

La olla instantánea permite cocinar una gran variedad de platos, como carne, pescado, huevos, cereales, aves, alubias, pasteles, yogur y verduras, etc. Lo que hace que la Instant Pot sea excepcional es que puedes utilizar diferentes programas de cocción como vaporera, arrocera, sartén, olla de cocción lenta, yogurtera e incluso olla para calentar, lo que te permite ahorrar más tiempo, dinero y espacio que comprando cualquier otro aparato de cocina.

La olla instantánea acelera la cocción de dos a seis veces, lo que la hace extremadamente eficiente desde el punto de vista energético, a la vez que preserva los nutrientes y garantiza comidas saludables y sabrosas. No sólo las carnes se cocinan más rápido, sino que la Olla Instantánea produce porciones baratas y tiernas con una textura que se derrite en la boca que pocos otros métodos de cocción pueden replicar, especialmente en menos de una hora.

En este libro, exploraremos la variedad de platos deliciosos y fáciles que puedes hacer con tu Olla Instantánea. Exploraremos una amplia variedad de platos sabrosos y saludables, desde el desayuno hasta la cena, desde las sopas hasta los guisos, desde los postres hasta las bebidas, desde las aves de corral hasta la carne de vacuno, y utilizaremos ingredientes saludables y fáciles de encontrar. La gran mayoría de las recetas se pueden preparar y servir en menos de 45 minutos. Cada receta está redactada con los tiempos de cocción exactos, las instrucciones de cocción y los ingredientes necesarios para preparar los platos.

Una vez que pruebe las sabrosas recetas de este libro de cocina, ¡usted y su olla instantánea serán inseparables!

• Idioma: Español
• Editorial: Anna Ríos
• Fecha de lanzamiento: 1 jun 2021
• ISBN: 9781393656104

Vista previa del libro

¡75 recetas fáciles de preparar y deliciosas de disfrutar!

Anna Ríos

© 2020 Anna Ríos

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Ninguna parte de este libro puede ser reproducida o transmitida de ninguna forma o por ningún medio, ya sea electrónico, mecánico, de fotocopia, de grabación o de otro tipo, sin el permiso previo por escrito del editor.

Índice de contenido

DESAYUNOS

Tortilla con tocino

Huevos escalfados

Desayuno ligero

Manzana de untar

Mantequilla de arándanos

Boniatos con tocino

Calabaza con pasas

Bolas de salchicha

Panecillos de arándanos

Chorizo con setas

Quiche de tres carnes

Tazón de quinoa de vainilla

Tortita de coco

Avena con chocolate negro

Avena con mermelada de naranja

Huevos de ajo

Huevos con hierbas de Provenza

Pudín de arroz integral

Cazuela de frijoles rojos

CALDOS Y APERITIVOS

Caldo de pollo

Caldo de vacuno

Caldo de salmón

Caldo de anchoa

Caldo de garbanzos

Salsa Marinara

Salsa de ajo

Salsa de arándanos

Salsa boloñesa

Queso de alcachofa para untar

Camarones enrollados

Dip de arándanos

Queso de comino para untar

Ensalada de pollo con espinacas

Alitas de pollo con parmesano

Mini mordiscos de salchicha

PLATOS PRINCIPALES

Filete de pescado con verduras

Pescado agridulce

Camarón rápido

Atún con aceitunas

Trucha con cebollino

Mejillones con orégano

Muslos de pollo con judías verdes

Pollo con ajo

Pavo con apio

Estofado de carne

Albóndigas

Macarrones con coliflor

Pimientos rellena de quinoa

Patatas rostizadas

Espárragos con Cheddar

Estofado de carne con chirivías

Estofado de pollo y espinacas

Estofado de cordero con pimientos

Estofado de carne con nabos

Estofado de pollo con col rizada

Estofado de camarón y bacalao

POSTRES

Frambuesas con limón

Peras divinas

Marmelada de baies

Delicia de Naranja

Pastel de calabaza

Pudín de invierno

Postre de plátano

Pastel de manzana

Postre de vainilla

Postre de pera

Mermelada de limón

Postre especial

Postre de plátano con limón

Refrescante plato de frutas

Mousse de chocolate

Risotto de vainilla

Pudín de manzana

Piña Colada

Peras con cardamomo

La olla a presión Instant Pot sirve como aparato programable multiuso y puede ayudar a crear recetas fáciles, rápidas y sabrosas con la capacidad de aplicar diferentes ajustes de cocción en una olla. Ha sido desarrollado por expertos canadienses en tecnología que buscan ser el compañero perfecto en la cocina, ya sea para saltear, cocinar a presión, cocinar a fuego lento o hacer yogur y pasteles. Se creó para servir de ventanilla única para que los cocineros caseros puedan preparar una sabrosa comida con sólo pulsar un botón. Puedes cocinar casi cualquier cosa en tu Olla Instantánea.

La olla instantánea permite cocinar una gran variedad de platos, como carne, pescado, huevos, cereales, aves, alubias, pasteles, yogur y verduras, etc. Lo que hace que la Instant Pot sea