Olla De Barro : Sabrosas Recetas De Ollas De Cocción Lenta Para Personas Ocupadas (Recetas Especiales)
Por Louise Schneider
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Si estás buscando platos súper fáciles de preparar que sólo requieran meter los ingredientes en una olla de cocción lenta, no busques más.
Este libro te ofrece recetas fáciles y deliciosas con cinco ingredientes o menos; ingredientes que seguro que tienes en tu despensa. Despídete de las complicadas listas de ingredientes que no se pueden pronunciar, o que ni siquiera puedes encontrar en tu supermercado.
Las ollas de cocción lenta son prácticos aparatos de cocina que muchos subestiman. Ya es hora de volver a sacar tu olla de cocción lenta, quitárle el polvo y ponerla en uso. Nunca más podrás poner la excusa de que no tienes el tiempo suficiente para preparar platos sabrosos y saludables. Todo lo tienes que hacer es preparar los ingredientes y verterlos directamente en tu olla de cocción lenta, encenderla y dejar que haga el resto. Ah, y que no se me olvide mencionar los increíbles aromas que llenarán tu hogar cuando se acerque la hora de comer.-
Este aparato de cocina tan especial te permite preparar cualquier plato que necesite un largo periodo de cocción, como la carne, el pollo, los asados, los pimientos rellenos, los cereales, etc. Al usar la olla de cocción lenta para cocinar, no perderás ninguna de las propiedades del plato que hayas preparado.
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Olla De Barro - Louise Schneider
Tabla de Contenido
Introducción
SELECCIONA AQUÍ PARA OBTENER ACCESO INMEDIATO
APERITIVOS
Albóndigas Mágicas Fiesteras
Salsa ReubenRowdy
Tartaletas de Domingo
Entrantes de muslos de pollo
Aperitivo de cacahuetes hervidos
Champiñones marinados
SOPAS Y GUISOS
Estofado de ternera
Sopa de frijoles
Sopa de patata
Guiso de pollo picante
Sedosa sopa de coco
SALSAS
Salsa a fuego lento
Compota de manzana
PLATOS PRINCIPALES
Costillejas
Sándwiches de pollo en salsa búfalo
Manía carnívora
Filete a la pimienta
Simple stroganoff de pollo
Asado de cerdo
POSTRES
Conserva de manzana con canela
Pudin de pan
Pastel de cereza y manzana
Pastel de cerezas
Pastel de fresas y arándanos
Belleza de manzana
ANTES DE IRSE
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Introducción
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Cocinar con una olla de cocción lenta difiere un poco del resto de métodos de cocción. Existen electrodomésticos especialmente diseñados para ser utilizados en este tipo de cocina. Por lo general, se trata de una olla que ha sido especialmente diseñada para cocinar los ingredientes durante largas horas. Preparar una receta puede requerir al rededor de 8 o 10 horas. La principal ventaja de este tipo de cocina es que te permite desatender tu electrodoméstico y así llevar a cabo el resto de las tareas domésticas. Esta olla está diseñada para evitar que malgastes energía innecesariamente y para que la comida se mantenga segura dentro de la olla.
En este libro te presentamos 25 recetas, en una gran variedad de platos, desde sopas hasta postres. Ahora bien, te estarás preguntando cómo puede uno hacer un postre después de haberlo cocinado durante unas 10 horas. Encontrarás todas las respuestas a tus preguntas en cuanto le eches un vistazo a la sección de postres de este libro.
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