FRIJOLES CON VENENO
TIEMPO: 80 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
3 cdas. de manteca de cerdo
3 chiles guajillo sin venas ni semillas
1 chile ancho sin venas ni semillas
1 taza de caldo de frijol de taza de vinagre de manzana
1 cda. de aceite
500 g de pierna de