Recetas saludables…
receta 1
ESPECIAL DE TARTAS…
Pascualina, de calabaza salteada especiada y de atún
Ingredientes
Para la masa
• 150 gr de harina 0000
• 100 gr de harina integral
• ¼ Taza de aceite de girasol
• ¼ Taza de agua
• 1 Cucharita de sal
• 1 Cucharita de pimienta
Para el relleno de espinaca:
• 2 atados de espinaca picada
• 1 Taza de ricota
• ½ Taza de morrón colorado picado
• 1 diente de ajo picado
• 4 Huevos
• 4 Cucharadas de queso rallado
• 2 Cucharadas de pan rallado
• 1 Cucharita de nuez•
