Dieta Paleo: Recetas Naturales Y Saludables Para Perder Peso

Por Kitty C Baker

Paleo para principiantes es uno de los últimos programas de pérdida de peso que se ha convertido en la nueva moda.

La mayoría de los planes de pérdida de peso incluyen el conteo de calorías, pero no éste. En la dieta Paleo se come como un cavernícola y el resultado es una rápida pérdida de peso. Nuestra pálida guía para principiantes te introduce a la dieta, te da algunas recetas saludables e incluye muchos consejos para perder peso.
La dieta paleo consiste en comer alimentos en su estado natural (normalmente crudos) como el antiguo cavernícola. La creencia es que los alimentos en su estado natural (antes de ser procesados) son más saludables para nosotros.

El nombre proviene de la época del Paleolítico, cuando los hombres de las cavernas deambulaban por la tierra.
 

• Idioma: Español
• Editorial: Kitty C Baker
• Fecha de lanzamiento: 18 sept 2019
• ISBN: 9781071509333

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Índice

Introducción

Capítulo1: Guía para principiantes paleo

¿Qué es la dieta paleo?

Reglas de la dieta paleo para la pérdida de peso

Beneficios de paleo

Plan de comidas paleo de 2 semanas

Carne Roja

1. Hamburguesa australiana

2. Tiras de carne de vacuno con salsa de hongos

3. Ensalada con vinagreta de jengibre

4. Picadillo de carne cubano

5. Costillas de vacuno al estilo asiático

6. Estofado de carne de vacuno

7. Chile sin frijoles

8. Goulash húngaro de carne de vacuno

9. Albóndigas caseras

10. Espaguetis Paleo

Capítulo 3: Aves de corral

1.  Bocados de pollo y tocino a la barbacoa

2.  Alas para barbacoa de Kansas City

3. Muslos con miel y mostaza

4. Pollo con limón y tomillo

5. Pollo envuelto en tocino cocido a fuego lento

6. Pollo al horno balsámico con mostaza

7. Pollo con tomate secado al sol

8. Bruschetta de pollo

9. Muslos picantes

Capítulo 4: Mariscos

1. Camarones al limón dulce

2. Salmón a la florentina

3. Salmón Lomi Lomi

4. Brochetas de salmón y tomate a la parrilla

5. Tacos de tilapia

6. Pasteles de pescado

7. Camarones al curry y espinacas

Capítulo 5:Huevos

1. Huevos rellenos de guacamole

2. Frittata de tomate y albahaca

3. Tortilla al horno

4. Huevos vestidos BLT

5. Calabacín y boniato

6. Burrito de desayuno

Capítulo 6: Ensaladas

1. Ensalada de rábano y pepino

2. Ensalada cremosa de pepino

3. Ensalada de pollo y arándanos rojos

4. Ensalada de remolacha y nueces

5. Ensalada Waldorf

Capítulo 7: Sopas

1. Sopa de calabaza

2. Sopa de huevo

3. Sopa de tomate y albahaca

4. Sopa de melón y menta

Capítulo 8: Snacks

1.  Aguacate envuelto en bacon

2. Manzanas fritas horneadas

3. Guacamole fácil

4. Bacon cubierto de chocolate

5. Semillas de calabaza picantes

6. Chips de kale

7. Buñuelos de calabacín

8. Poppers de salmón

9. Boniatos al horno

Capítulo 9:Bebidas

1. Piña colada

2.  Mojito frappé de frambuesa

3. Batido selva negra

4. Smoothie de San Valentín

5. Smoothie de arándano y pepino

6. Ponche de frutas tropicales

1 taza de melón

½ taza de miel

1 taza de zumo de naranja

½ taza de mango

1 taza de hielo (triturado)

Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclarlos bien.

7. Té de arándano

8. Limonada de manzana

9. Limonada de fresa

10. Batido de remolacha dulce

Conclusión

Introducción

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Quiero agradecerte y felicitarte por descargar este libro.

El libro contiene pasos y estrategias comprobadas sobre cómo comer para perder peso, estar saludable y preparar recetas nutritivas.

La dieta paleo son los hábitos alimenticios que se supone que los humanos deben comer. La dieta paleo hará que sea fácil comenzar tu aventura paleo. Este asombroso libro de cocina ofrece imágenes a todo color junto con ideas y técnicas directamente de las mentes inteligentes de estos aventureros de la cocina.

El libro de la dieta paleo presenta 70 recetas completamente nuevas que contienen aperitivos, guarniciones, bebidas y postres deliciosos que seguro agradarán a los valientes cavernícolas. Dejar de lado el gluten, los cereales, el azúcar refinado y los productos lácteos no tiene nada que ver con dejar de lado el sabor en estas recetas. Las instrucciones fáciles de seguir van acompañadas de fotos de aspecto delicioso.

El libro de cocina paleo hará que sea más fácil empezar a sentirse mucho mejor sea compatible con:

•                    70 recetas para cada plan de comidas.

•                    Comidas fáciles y reconfortantes para complacer a toda la familia, como la pasta paleo o las nuggets de pollo.

•                    Variaciones de la dieta paleo de tus recetas internacionales preferidas como el picadillocubano, la bruschetta de pollo y los tacos de tilapia.

•                    Docenas de opciones vegetarianas para los que no comen carne.

•                    Sorprendentes postres de dieta paleo como huevos de pascuacongelados y corazones de fresa con chocolate.

¡Con la dieta paleo podrás hacer comidas paleo deliciosas para toda la familia!

¡Gracias de nuevo por descargar este libro, espero que lo disfrutes!

Capítulo1: Guía para principiantes paleo

Desde entrenadores de atletismo hasta expertos en salud natural y escritores de libros de dietas, parece que todo el mundo tiene algo que decir sobre por qué deberíamos o no aprender de los primeros cazadores-recolectores y volver a nuestros comienzos en la dieta, la que, según los amantes de la dieta paleo, es la forma en que la gente estaba realmente hecha para comer.

Incluye nombres como modelo primario, dieta cavernícola, fitness evolutivo, salud ancestral y dieta de la edad de piedra.  Una dieta paleo, siendo comparativamente baja en carbohidratos, es relativamente similar a la dieta Atkins.

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¿Qué es la dieta paleo?

Paleo, abreviatura de Paleolítico, es una combinación que explica una variedad de reglas de alimentación y acondicionamiento físico que diseñadas según las teorías de la evolución humana. Varias personas han hecho variaciones únicas de paleo con el tiempo.

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Reglas de la dieta paleo para la pérdida de peso

No hay conocimientos previos ni explicaciones extensas, solo reglas simples a seguir para comenzar su viaje a paleo. Depende de ti elegir hasta qué punto quieres seguir esas reglas, pero si haces un seguimiento del 100 % puedes estar seguro de que estás teniendo la mejor comida para tu cuerpo e invirtiendo seriamente en tu salud y comodidad en general.

Mantente alejado del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, del azúcar, las semillas refinadas y los aceites vegetales, ya que estos no se ofrecen en la naturaleza y solo son accesibles después de un importante proceso comercial.

Elige carne de vacuno alimentada con pasto en lugar de con cereales.

Mantente alejado de los cereales, especialmente el trigo, las legumbres, especialmente la soja, y los tubérculos almidonados como las patatas, ya que estos alimentos no se pueden consumir crudos.

Las grasas orgánicas como la mantequilla, la manteca de cerdo, el aceite de coco y el sebo se consideran generalmente neutras pero de alta calidad en comparación con las semillas refinadas y los aceites vegetales.

Elige aves de corral criadas en praderas en lugar de aves criadas tradicionalmente.

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Beneficios de paleo

disminución del porcentaje de grasa corporal y aumento de la masa muscular

Dormir mejor

Piel más limpia y mejor cabello

Claridad mental

Disminución de la presión arterial

Mejor temperamento y actitud

La depresión disminuye

Disminución de los niveles de glucosa en sangre en ayunas

Mejor flora intestinal   

Mejor absorción de los nutrientes de los alimentos

Disminución de los niveles de triglicéridos y aumento de los niveles de HDL,

Reducción de las alergias

Más energía

Plan de comidas paleo de 2 semanas

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Capítulo 2

Carne Roja

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1. Hamburguesa australiana

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Ingredientes:                   

1 yema de huevo                                        

6 huevos

Sal marina

1 kg de carne picada

1 cebolla roja finamente picada

6