Dieta Cetogénica: Una Guía Completa Paso A Paso Para La Dieta Cetogénica Y Perder Peso

Por SAVOUR Ballinger

¿Tiene un estilo de vida muy ocupado sin tiempo adicional para preparar una comida? Si es así, el mejor libro de cocina de Dieta Ketogénica es justo lo que necesita para comenzar el camino correcto utilizando las técnicas de la dieta cetogénica.

Este Libro de Cocina de Comidas Ketogénicas es su guía para cocinar y preparar alimentos bajos en carbohidratos y en grasas. Le mostrará cómo cocinar platos sabrosos, rápidos y sencillos. Este libro le ayudará a hacer que cocinar keto sea lo más simple y fácil para usted. El libro de cocina de la dieta cetogénica contiene muchas recetas fáciles de realizar para ayudarlo a crear planes de comidas y cumplir sus objetivos.

Dicho esto, comencemos con lo básico. De aquí en adelante, trate de olvidar todo lo que ha aprendido sobre la dieta: creencias antiguas, malos hábitos y prácticas. Créanos cuando decimos que todos esos son solo conceptos erróneos.

Entonces, si está buscando la guía para la Dieta Cetogénica definitiva para principiantes, este es el libro adecuado para usted. Este libro incluye una gran cantidad de detalles sobre cómo aprovechar la cetosis para perder mucho peso rápidamente y está repleto de consejos únicos para hacer comidas cetogénicas, basados ​​en una gran experiencia personal.

Si está listo para actuar y cambiar su vida para mejor, ¡este libro definitivamente lo guiará en la dirección correcta!

• Idioma: Español
• Editorial: SAVOUR Ballinger
• Fecha de lanzamiento: 15 sept 2019
• ISBN: 9781071508381

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Tabla de Contenidos

Tabla de Contenidos

Introducción

La Dieta Cetogénica: Un Repaso

Capítulo 1: Recetas Cetogénicas Para El Desayuno

1. ESPÁRRAGOS SUMERGIDOS EN HUEVO

2. HAMBURGUESAS DE ÑAME

3. MINI MUFFINS CONDIMENTADOS

4. MUFFINS DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA

5. FRITTATA BLANCA

6. OMELETTE CARGADO

7. AVENA CON ARÁNDANOS Y ALMENDRAS

8. PANQUEQUES DE BANANA Y QUESO CREMA

9. BRUSQUETAS CON ANCHOAS

10. PANQUEQUES DE  MANÍ

11. SOPA DE HUEVO

12. MUFFINS DE AGUACATE

13. PLÁTANOS CON VERDURAS

14. CAFÉ DE CALABAZA CON ESPECIAS

15. TOSTADAS FRANCESAS ADEREZADAS

Capítulo 2: Recetas Cetogénicas con Aves

1. MCGRIDDLEVERSIÓN CETO

2. ESTOFADO DE POLLO AL CURRY

3. SOPA DE KALE Y SALCHICHAS DE PAVO

4. TARTA DE POLLO

5. PAN PITA DE MANZANAS Y PAVO

6. BARQUITOS DE ZUCCHINI, BRÓCOLI Y POLLO

7. STROMBOLI DE QUESO Y PAVO

8. SÁNDWICH ABC

9. SOPA DE POLLO CON JENGIBRE

10. SOPA DE HUEVO

11. NASI LEMAKCON POLLO

12. SOPA DE SALCHICHAS Y PIMIENTOS

13. AVES EN UNA MANTA

14. COLIFLOR Y BRÓCOLI HORNEADOS CON POLLO

15. ALBÓNDIGAS CON CHILE Y LIMA

Capítulo 3: Recetas Cetogénicas con Carne Vacuna y Cordero

1. OMELETTESANDWICH

2. CHULETAS DE CORDERO CON SALSA CREMOSA DE MOSTAZA

3. CHULETAS CON CHILE

4. WAFLES CHEESEBURGER

5. ESTOFADO DE RABOS

6. CARNE KOREANA

7. TARTA DE TACOS

8. ENCHILADAS DE CARNE CON SALSA ROJA

9. ARROZ CON CARNE Y SALSA

10. TARTA HAMBURGUESA DE BERENJENA

11. HAMBURGUESAS DE CARNE STROGANOFF

12. SLOPPYJOES

13. PASTEL DE CARNE A LA OLLA

14. HAMBURGUESAS DE ZUCCHINI CON SALSA DE QUESO

15. MAGNÍFICOS MUFFINS DE CARNE

Capítulo 4: Recetas Cetogénicas con Pescados y Mariscos

1. ALBÓNDIGAS DE ATÚN

2. CANGREJO CREMOSO A LA CACEROLA

3. SALMÓN DORADO

4. FIDEOS CHINOS (CHOW MEIN) CON CAMARONES

5. PESCADO AL VAPOR AL ESTILO CHINO

6. PESCADO REBOZADO

7. CAMARONES CON AJO HORNEADOS AL LIMÓN

8. BACALAO A LA OLLA CON ETOUFFEE DE CAMARONES

9. PESCADO CON CREMA A LA CACEROLA

10. ATÚN CON QUESO DERRETIDO

11. SALMÓN AL CHILE

12. SÁNDWICH DE SALMÓN AHUMADO

13. ENSALADA EN FRASCO

14. CURRY TAILANDÉS DE PESCADO Y COCO

15. SALMÓN AL HORNO CON MANTECA Y LIMÓN

Capítulo 5: Recetas de Postres Cetogénicos

1. BROWNIESEN MUFFINS

2. BIZCOCHUELO (POUND CAKE)

3. TORTA CON CREMA MOCA

4. PASTEL DE CALABAZA

5. DULCE DE AZÚCAR (FUDGE) CON CALABAZA

6. TARTA DE CHOCOLATE SUAVE

7. FRUTAS FINAS DE VERANO Y YOGURT

8. BUDÍN DE MENTA CON CHIPS DE CHOCOLATE

9. TRUFAS DE COCO, CAFÉ Y CHOCOLATE

10. DULCE DE AZÚCAR CON MANTECA DE ALMENDRAS

11. DULCE DE AZÚCAR CON MACADAMIA Y CHOCOLATE

12. HELADO DE CHOCOLATE

13. BUDÍN DE COCO Y SEMILLAS DE CHÍA

14. GELATINA DE BERRIES

15. SCONES DE VAINILLA Y LIMÓN

Capítulo 6: Recetas Cetogénicas de Bocadillos

1. TACOS

2. WAFLES A LA PIZZA

3. BRUSQUETA CON ATÚN

4. GALLETAS CON CREMA

5. GALLETAS DE JENGIBRE

6. NUECES CON CHOCOLATE Y ESPECIAS

7. ROLLITOS ENVUELTOS EN CHEDDAR

8. ROLLOS DE PIZZA SUPREMA

9. FAUX-TATO CARGADO AL HORNO

10. CHIPS CROCANTES DE QUESO CHEDDAR

11. DELICIOSO CHOCOLATE CALIENTE

12. GALLETAS AL PESTO

13. CHUPETINES DE FRAMBUESAS Y LIMÓN

14. BOMBAS NAPOLITANAS

15. PALETAS HELADAS DE COCO Y NARANJA

Capítulo 7: Recetas Cetogénicas Vegetarianas y Semi-Vegetarianas

1. ENSALADA DE PRIMAVERA

2. CARBONARA DE CALABAZA (receta semi-vegetariana)

3. ENSALADA DE COL CHINO (BOK CHOY) Y TOFU

4. VERDURAS DE VERANO

5. FIDEO CHINOS (CHOW MEIN) VEGANOS

6. FIDEOS DE ZUCCHINI AL PESTO

7. KALE CON QUESO Y HUEVOS AL HORNO (receta semi-vegetariana)

8. HUEVOS AL HORNO CON ESPINACAS (receta semi-vegetariana)

9. AGUACATE GRILLADO

10. CREPÉS SABROSOS

11. BERENJENAS FRITAS

12. COLIFLOR AL HORNO CON QUESO

13. PICKLES DE COLIFLOR

14. CREPÉS DE FETUCCINI

15. FLORES DE CALABAZA FRITAS

16. RISOTTO DE CHAMPIÑONES GOURMET

17. CHAMPIÑONES ITALIANOS HORNEADOS

18. PIZZA BLANCA TEX-MEX

19. SPAGHETTI CON CREMA DE HONGOS

20. ENSALADA CÉSAR CON PORTOBELLOS

Capítulo 8: Desafío de 7 Días

Conclusión

Introducción

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Quiero agradecerle y felicitarlo por descargar el libro.

Este libro contiene más de 100 recetas cetogénicas para el desayuno, platos de aves de corral, platos de ternera y cordero, platos de pescado y mariscos, postres, bocadillos e incluso comidas vegetarianas que puede elaborar y servir fácilmente. Esto también incluye un desafío de siete días que usted puede probar.

En los últimos años, ha habido un número creciente de personas que probaron la dieta cetogénica para perder una cantidad significativa de peso. Sin embargo, muchos han fracasado principalmente debido a su falta de comprensión de los principios básicos de la dieta Keto. También hay quienes han renunciado a dicha dieta debido a su carácter restrictivo.

Este libro no solo le dará muchas recetas que son compatibles con los agentes cetogénicos, sino que también le informará sobre cómo empujar con cuidado su cuerpo hacia un estado de cetosis sin tener que comprometer su salud en general.

En la dieta cetogénica, cuando se realiza correctamente, una persona que se somete a una cetosis no sentirá hambre entre las comidas, y no ansiará alimentos grasos y dulces, que son comunes en otras dietas restrictivas. Este tipo de dieta controla la producción de hormonas de insulina y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. Esto evita los síntomas de la diabetes tipo II y también retrasa la aparición prematura de la enfermedad de Alzheimer.

Este tipo de dieta baja en carbohidratos puede ayudarlo a corto y largo plazo, ya que también mantiene a raya las complicaciones de la hipertensión y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por último, cuando una persona decide seguir la Dieta Ketogénica, la grasa visceral que se encuentra en la sección media se reduce visiblemente, lo que siempre es una gran motivación para aquellos que realmente querían perder peso.

Así que conozca más sobre el estilo de vida cetogénico mientras hojea las páginas de este libro.

Gracias de nuevo por descargar este libro. ¡Espero que lo disfrute!

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La Dieta Cetogénica: Un Repaso

La dieta Cetogénica o Ketogénica se desarrolló en la década de 1920 como una opción médica en el tratamiento de pacientes con epilepsia. Esta dieta está diseñada específicamente para que los epilépticos produzcan cuerpos de cetonas que disminuyan la duración, la intensidad y la frecuencia de las convulsiones. La dieta se realiza al consumir alimentos y bebidas que son bajos en carbohidratos, grasas y solo con una cantidad modesta de proteínas.

La dieta cetogénica principalmente priva al cuerpo de glucosa, obligándolo a encontrar otras calorías utilizables como opción. El cuerpo utilizará las grasas almacenadas, que se acuñan como cetosis, en donde el cuerpo dependerá en gran medida de la quema de grasa para llegar a su funcionamiento normal.

¿Cuáles son los beneficios de someterse a un estado de cetosis?

El uso de este régimen de dieta para perder peso tiene muchos beneficios:

1. Puede quemar más grasas almacenadas en los tejidos adiposos: los tejidos adiposos se encuentran principalmente en las áreas visibles del cuerpo, como la sección media de la cara, los brazos, los muslos y las nalgas. Y, estas áreas problemáticas son las más difíciles de recortar. Con la dieta cetogénica, las grasas almacenadas que se encuentran en los tejidos adiposos se convierten en el próximo objetivo, ya que el cuerpo considera que es la siguiente forma