Dieta Paleo: Las Mejores Recetas Para Principiantes
Por Eileen Jerome
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Este libro te enseñará que aunque estos ancestros no vivieron más tiempo, ¡fueron algunos de los humanos más sanos y fuertes del planeta! La dieta paleolítica se basa en alimentar nuestros cuerpos de la manera que los hombres de las cavernas hicieron para optimizar nuestra genética natural para mantenernos energéticos, fuertes y magros. Si está listo para perder ese exceso de peso y construir un escudo contra enfermedades como la enfermedad cardíaca, la diabetes, el cáncer y la obesidad, entonces ha dado un gran paso para participar en una forma de vida más saludable. Si bien la dieta Paleo es increíble y todo, uno todavía debe pasar un tiempo valioso trabajando en la cocina para preparar comidas deliciosas y saludables.
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Dieta Paleo - Eileen Jerome
Tabla de contenidos
Introducción
Capítulo 1: ¿Qué es Paleo?
Capítulo 2: Eso no es Paleo, ¡qué cosas no comer!
Capítulo 3: El plan de comidas de 7 días de la dieta Paleo para principiantes
El plan de comidas de 7 días de la dieta Paleo
Capítulo 4: Lista de verificación Paleo
Día 1
Desayuno
Sopa de verduras (borsch) y arándanos
Almuerzo
Lenguado escalfado
Cena
Cerdo estofado
Día 2
Desayuno
Tortilla enrollada Paleo
Almuerzo
Pollo picante chino
Cena
Remolachas con comino Paleo
Día 3
Desayuno
Panqueques de plátano
Almuerzo
Sopa de carne Paleo
Cena
Plato de camarones Paleo
Día 4
Desayuno
Combo de calabaza y arce
Almuerzo
Albóndigas picantes Paleo
Cena
Repollo cocido
Día 5
Desayuno
Ensalada de calabaza tostada
Almuerzo
Mejillones en cedrón y caldo de tomate
Cena
Pollo con curry Paleo
Día 6
Desayuno
Pedazos de almendra picantes
Almuerzo
Estofado de bisteck Paleo
Cena
Torta de espinaca Paleo
Día 7
Desayuno
Verduras picantes con huevo al horno
Almuerzo
Sopa de pescado
Cena
Estofado de carne Paleo
Conclusión
ANTES DE IRSE
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Este libro contiene pasos y estrategias para conocer las virtudes de la dieta y el estilo de vida Paleo. Aquí, tendrá una mayor comprensión de los beneficios de una alimentación saludable y mantenerse en ella para siempre. Los alimentos pueden ofrecer mucho más que la nutrición diaria. ¡Puede ser mucho más que eso! Cualquier cosa que coma y entra en su cuerpo tiene la capacidad de prevenir y curar enfermedades o los accidentes cerebrovasculares, enfermedades del corazón, e incluso diabetes. Por lo tanto, es su responsabilidad hacerse cargo de los alimentos que entran en su cuerpo. Esto también debe ocurrir con los platos que sirve a su familia.
En este libro aprenderá diferentes tipos de recetas Paleo que le ayudarán a comer de manera inteligente y a obtener el mayor beneficio de estas comidas. Cuando decimos comer de manera inteligente, nos referimos a comer Paleo. El principio detrás de este marco dietético es seguir a nuestros ancestros cazadores-recolectores, y eso es comer alimentos en su estado natural porque simplemente se ajustan genéticamente a los humanos; es decir, comer animales frescos criados de forma natural y pescados