Dieta Dukan: Recetas Sencillas Y Deliciosas Para La Fase De Consolidación Y Estabilización
Por Anthony Larson
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Este libro contiene una gran selección de recetas que harán seguir la dieta fácil y sencillo para incorporarla en su plan habitual. Las recetas han sido diseñadas para promover la destoxificación así como ser agradables de comer.
La dieta Dukan es una ayuda poderosa que puede usar para llegar a su peso ideal. Pero hay varias cosas que usted debe saber de antemano sobre como funciona esta dieta. Tan pronto como desarrolle un entendimiento comprensivo de como funciona la dieta Dukan, usted estará en el sendero de transformarse a sí mismo en lo que siempre ha deseado - un super modelo. Con la nueva dieta Dukan, usted no sentirá pena al salir en público o pararse frente al espejo.
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Dieta Dukan - Anthony Larson
La Dieta Dukan: Recetas Simples y Deliciosas para las Fases de Estabilización y Consolidación
-Por Anthony Larson
Capítulo 1
En la Dieta Dukan: Coma tanto como quiera
En concordancia con la promesa de la comida de verdad, la dieta Dukan también promete a sus dietistas que pueden comer tanto como quieran del variado rango de alimentos disponibles y aún así perder peso. Este es un gran consuelo para los dietistas crónicos, aquellos que tienden a tener una relación complicada con la comida y tienden a comer cuando se aburren, se estresan o se molestan. Esto es posible por el uso de alimentos bajos en grasas y ricos en proteínas, tales como la carne de res, el pollo y el pescado.
Al cuerpo le cuesta trabajo usar alimentos ricos en proteína como fuente de energía, así que el cuerpo utiliza hasta el 30% de su contenido calórico para digerirlos. Más aún, los alimentos ricos en proteína eliminan agua y, en consecuencia, reducen la retención de agua y su peso asociado.
Pierda Peso Rápidamente con la Dieta Dukan
Incluso mediante el uso de alimentos verdaderos y reales, y la promesa de poder comer tanto como quiera, la dieta Dukan también le promete una pérdida de peso relativamente rápida. La primera fase de la dieta Dukan, la fase de ataque, involucra varios días de ingesta de alimentos exclusivamente proteicos y puede resultar en una pérdida de peso de hasta 12 libras (5.5 kilos) en 10 días.
Tras esta dramática pérdida de peso inicial, lo que les da a los dietistas un bien merecido impulso de motivación, la fase de crucero (alternar días de solo proteína y proteína y vegetales) brinda una firme pérdida de peso de alrededor de un kilo por semana, lo que muchos profesionales de la salud consideran que es la máxima cantidad de peso que es seguro perder cada semana.
Coma alimentos malos
con la dieta Dukan
Muchos dietistas cortan de tajo grupos alimenticios enteros, o insisten que los antojos deben suprimirse o mantenerse al mínimo para perder peso y mantener una dieta saludable. El Dr. Dukan reconoce que esto no es posible. Él entiende la importante relación entre la gente y la comida, especialmente en la sociedad occidental.
Aunque la dieta Dukan inicialmente reduce los carbohidratos de manera drástica, y hasta cierto punto la ingesta de grasas, deja claro que éste no es un cambio permanente. En la fase de consolidación el dietista