UN BUEN PRINCIPIO
CONTAR LAS CALORÍAS QUE IMPORTAN
Es más complejo que contar las calorías que ingieres y las que quemas. Debes pensar también en su calidad y composición. Piensa en alimentos que te aseguren las mayores ganancias en nutrientes para tu inversión en calorías. Al beber las 100 calorías de un refresco, te pierdes los nutrientes de las 100 calorías de un plátano. Inclínate por los alimentos que te aporten más proteínas y fibra, y menos calorías y azúcares añadidos.
LA INGESTA DIARIA
Aunque todo depende de tu peso y de tu nivel de entrenamiento, los expertos animan a seguir una dieta de 2.600 calorías. Tampoco te vuelvas loco contando. Es una guía, no una regla.
REGLA 1
La proteína es esencial
¿Por qué es importante?
La proteína es el nutriente esencial para ayudarte a conseguir el cuerpo que quieres.
La proteína ayuda a reducir la sensación de hambre, fortalece y mantiene la musculatura, fortifica los huesos, mejora la función cerebral y contribuye a reforzar el sistema inmunitario.
¿Cuánta debes comer?
Ingiere entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de tu peso corporal objetivo.
Un joven de casi 82 kg que quiera mantener su peso actual necesitaría a diario entre 100 y 130 gramos. Esto haría un total de 30 gramos por cada comida y