Seguir una dieta no es solo perder los kilos de más ganados por diferentes causas o mantener el peso. Una buena dieta es también estar en forma, gozar de buena salud general y con un aporte considerable de energía.
Marie-Gabrielle Perrin, autora del libro “Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión”, de la editorial Larousse, recomienda hacer combinaciones de alimentos que