Dieta Paleo: Los Secretos De La Pérdida De Peso Rápida Y Un Estilo De Vida Saludable
Por Cesar Welch
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¿Le gustaría deshacerse de la indeseable grasa sin hacer esfuerzo alguno, sentirse mejor, verse mejor, aliviar el dolor, prevenir enfermedades, dormir mejor y tener más energía para vivir una vida activa… y todo esto mientras consume los alimentos que le fascinan?
Todo lo que tiene que hacer es seguir, paso a paso, el sencillo plan de acción que se le ha presentado e irá bien encaminado a cambiar su vida, no tendrá obstáculos que le impidan recuperar el cuerpo y la vida que quiere y merece.
Cuando sigue la Dieta Paleo, puede comer todo aquello que en el pasado se cazaba o se recolectaba: cosas como carnes, pescado, nueces, verduras de hoja verde, verduras regionales y semillas.
Lo siento, ¡la pasta, el cereal y los dulces no van más! Todo lo que no existía en la época de los cavernícolas no será parte de su menú ni tampoco podrá llevárselo al estómago.
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Dieta Paleo - Cesar Welch
Tabla De Contenido
––––––––
guiso Picante De Lentejas Al Curry Y Coco
Bolitas De Chocolate Y Coco
Pastel De Calabaza Streusel
Ponche De Durazno Y Menta
Pudin De Chía Para El Desayuno
Arroz De Coco Con Bayas
Muesli Para El Siguiente Dia
Quinua Picante
Crepes De Trigo Sarraceno
Yogur Tibio De Bayas Y Chía Sin Lácteos
Waffles De Trigo Sarraceno
Ingredientes:
Panqueques De Coco
Muffins De Espinacas
Salteado De Carne Y Verduras
Revuelto De Hierbas Con Tomates Cherry Salteados
Frittata De Champiñones
Wraps De Lechuga Con Pepino Y Salmón Ahumado
Croquetas De Batata
Dip De Yogur De Pepino
Dip De Frijoles Blancos
Puré De Aguacate Con Rodajas De Jícama
Dip Cremoso De Brócoli
Wraps De Trucha Ahumada Y Mango
Chips De Col Rizada
Palitos De Calabacín Envueltos
Guirlache
Batatas Fritas
Mini Muffins Para Bocadillos
Paletas Heladas De Fresa Y Chía
GUISO PICANTE DE LENTEJAS AL CURRY Y COCO
Ingredientes:
½cucharada de pimienta recién molida
2 chilis tailandeses verdes pequeños, cortados en rodajas
2 tazas de caldo de verduras
1½taza de lentejasverdes
1 taza de agua
½ taza de crema de coco
½ cucharadita de canela en polvo
4 hojas grandes de col dinosauriopicada en tiras de ½pulgada de ancho
1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras de ¼ de pulgada de ancho
tomate fresco cortado en rodajas, para decorar
2 libras de batatas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebollagrande, picada
2 zanahoriasgrandes, picadas
1 nabo mediano, en cubos de ¾ de pulgada
4 dientes de ajo, picados en trozos
1 cucharada de jengibre fresco, rallado y pelado
1 cucharada de curry en polvo
½ cucharada de cúrcuma fresca rallada
½cucharada de sal
Procedimiento:
1. Pele una de las batatas y pique ambas patatas en cubos de aproximadamente 1 pulgada.Separe la batata pelada.