Secretos & Sabores

VIANDAS SALUDABLES Para llevar al trabajo

Secretos y Sabores Cocina Facil & Nutritiva

Receta 1 EMPANADA RÁPIDA A LA SARTÉN O PLANCHA

Rinde 6 unidades

Ingredientes

  • 6 Tapas de empanada
  • ½ Taza de arroz blanco cocido
  • 200 gramos de carne de ternera o pollo picado fino
  • 1 Cebolla de verdeo picada fina
  • 1 Tomate perita cubeteado (sin pulpa)
  • 1 Limón en jugo
  • Pimienta, a gusto
  • Pimentón, a gusto
  • Comino, a gusto

Preparación

1. En un bol mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa, cuidando de no deshacer el arroz.

2. Tomar una tapa de empanada y agregar una cucharada al ras

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