Dieta Vegana :Libro De Cocina Con 40+ Recetas Para Mantenerse Esbelto Y Perder Peso

Por Helen Gains

Este libro es una guía práctica para adoptar un estilo de vida vegano. Si estás pensando en comenzar una alimentación vegana, probablemente te preocupe el tiempo necesario para las preparaciones y la falta de opciones. Si esto es cierto, deja que este libro de cocina sea un despertar para tu mente. Este recetario contiene una larga lista de recetas que se pueden realizar en 20 minutos. Además, proporciona una lista de recetas clasificadas en: entradas, colaciones, salsas, postres, bebidas, etc. Sí, puedes vivir toda tu vida comiendo recetas veganas. No se trata solo de ensaladas; puede tratarse de quesos veganos, helados veganos, hamburguesas veganas, etc.

Este libro te enseñará, paso a paso, a cocinar comida saludable sin resignar el sabor. ¡La dieta vegana es la forma de alimentación más saludable y más sostenible que existe! Si amas a los animales y te preocupas por el planeta, definitivamente deberías considerar adoptar una alimentación a base de plantas.

No esperes más para descubrir TU CAMINO hacia un nuevo y mejor estilo de vida.

• Idioma: Español
• Editorial: Helen Gains
• Fecha de lanzamiento: 22 feb 2019
• ISBN: 9781547570935

Vista previa del libro

ÍNDICE

Introducción

PREPARACIONES DULCES

Banana split para el desayuno

Panecillos de banana para la mañana

Tostadas de mantequilla de almendras con semillas de chía

¡Las mejores tostadas para el desayuno!

Tostadas de banana y frutos secos llenas de energía

9 ideas para las tostadas del desayuno

Tostadas francesas

Batido de coco y bayas para el desayuno

El yogur casero más fácil de preparar

Refrescante pudín de semillas de chía

Pudín de fresas y semillas de chía de tres capas

Pudín suave de chocolate

Pudín de aguacate y chocolate

Pudín de chocolate súper saludable

Crepes con nectarinas

Crepes con relleno de peras y rúcula

Panqueques de banana para el domingo

Panqueques suaves de calabaza

Panqueques celestiales de arándanos con salsa de fresas y ruibarbo

Waffles veganos

Helado de coco y lima

Galletas de coco con bananasúper fáciles

Galletas cítricas con semillas de amapola

Macarrones de coco

Cárgate de energía y felicidad – Granola de avena y hojuelas de quinoa

Potaje de mijo con calabaza

Pan de banana y arándanos para la mañana

Revuelto de ciruelas y arándanos para la mañana

PREPARACIONES SALADAS

Burrito con aguacate, frijoles cocidos y queso de tofu del Increíble Hulk

Ingredientes

Scones de batata con espinaca y guisantes verdes

Saludables chips de polenta horneados (hacerlos la noche anterior)

Tortillas con cebollas y calabacín para un desayuno tardío

Crepes de espinaca

Panqueques de patata con salsa de ajo

Panqueques de calabacín

Panqueques de patata

Panqueques de verduras

Sandwich para un Superman de verdad

Tostadas con berenjena frita

Berenjena asada con tomate y pan

Tostadas de garbanzos y aguacate

Tostadas con tofu asado en salsa picante

Revuelto de harina de garbanzos

Revuelto de tofu

Revuelto de tofu con relleno de aguacate y brócoli

Wrap caliente con queso vegano y verduras

Albóndigas de trigo sarraceno

Pkhali de espinaca estilo georgiano

Perros calientes veganos

Guarnición crocante de garbanzos para el desayuno

Hamburguesa perfecta

ANTES DE IRSE

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Introducción

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Hola, mi nombre es Joanna y he sido vegana durante los últimos 15 años. Cuando la gente oye que soy vegana la primera pregunta que habitualmente me hacen es: Entonces, ¡¿qué comes?!, asumiendo que solo como verduras al vapor y granos. Al principio esta pregunta me parecía graciosa, pero luego me sirvió para darme cuenta que todavía existe la idea errónea de que la alimentación vegana es aburrida. De esta manera, aquellas personas que desean volverse veganas consideran la falta de opciones alimenticias como un gran obstáculo. ENTONCES:

¿Te sucede que siempre terminas comiendo potaje o cereales en el desayuno?

¿Extrañas los huevos revueltos?

¿Tienes antojos de opciones no saludables, pero no tienes idea de