Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae un helado de pistacho. Ingredientes:- 100 gramos de pistachos pelados.- 2 plátanos maduros congelados.- 1 c/p de aceite de coco virgen extra.- 1 dátil.Elaboración:1. Cortamos el plátano y lo congelamos en plano.2. Picamos los pistachos y añadimos la c/p de aceite de coco virgen extra.3. Picamos el plátano. 4. Añadimos la mezcla del pistacho y el aceite al plátano picado. Trituramos. 5. Añadimos el dátil. Trituramos.6. Servimos y ¡a disfrutar!