Concluimos la semana temática con un plato dulce con productos saludables, una delicias deplátano para matar ese antojo de dulce, una receta de nuestra querida @anytas.lifestyle. ¿Nos acompañas?Ingredientes:- 2 plátanos- Crema de cacahuete- 1/2 tableta chocolate (mínimo 70% cacao)- Un puñado de copos de maízElaboración:1. Pelar y cortar los plátanos en rodajas de un dedo de grosor.2. Realizamos sándwiches de plátano, uniendo 2 rodajas de plátano con crema de cacahueteen su interior.3. Cuando estén listos nuestros sándwiches los introduciremos en el congelador durante 10-15 minutos.4. A continuación derretiremos el chocolate al baño maría o en un bowl apto paramicroondas. Si deseamos utilizar el método del microondas es recomendable derretir elchocolate con pequeños lapsos de tiempo y mezclándolo para que no se queme.5. Sumergimos los sándwiches de plátano en el chocolate y los reservamos.6. Picamos los copos de maíz y rebozamos nuestros bocaditos de plátano aprovechando latextura de la cubierta de chocolate.7. Introducimos nuestra elaboración en la nevera durante 10-15 min para que solidifique lacobertura.8. Servimos y ¡a disfrutar!