Receta para hacer helado de vainilla

Ingredientes:

• 2 tazas de crema para batir (nata líquida)
• 1 taza de leche entera
• 3/4 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la crema para batir y la leche.

2. Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva completamente.

3. Añade el extracto de vainilla y una pizca de sal. Mezcla bien.

4. Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para hacer helado.

5. Si no tienes una máquina para hacer helados, puedes verter la mezcla en un recipiente hermético y congelarlo. Cada 30 minutos, revuelve vigorosamente con un tenedor para romper los cristales de hielo hasta que alcance la consistencia deseada.

6. Una vez que el helado tenga la consistencia adecuada, sírvelo y disfruta. Puedes añadir tus ingredientes favoritos, como chispas de chocolate o nueces, si lo deseas.

¡Espero que disfrutes de tu helado de vainilla casero!