Lo más importante de esto es compartir en familia, en el video de la receta se me olvido añadir 3/4 de azúcar. Así que aquí les dejamos la receta original.... que la disfruten. Feliz Navidad!!!!
Bizcocho de zanahoria
2 1/2 tazas de harina
1cdta de sal
4 huevos
1 cda de polvo de hornear
1cda canela
1 cdta gengibre
1 cdta egg nog
1 cdta crema de tarta
3 tazas de zanahoria
1 3/4 taza de azúcar morena
1 cda de vainilla
1 taza puré de manzana crema para el bizcocho
8 onzas queso crema    1/4 taza mantequilla    jugo de 1/2 limón ralladura de limón