Recetas veganas con calabaza: Las 26 recetas con calabaza más deliciosas, saludables y rápidas de preparar

Por Kelli Rae

La calabaza es una verdura deliciosa que se vuelve muy popular en otoño. Pareciera que todos los restaurantes y todas las cafeterías incluyen algo con calabaza en el menú.

En este libro, usted encontrará 26 recetas con calabaza. Todas son veganas, saludables y fáciles de preparar. Hay tentempiés, batidos, preparaciones para el desayuno y más.

¡Disfrute de la calabaza todo el año, no solamente en otoño!

• Idioma: Español
• Editorial: BadPress
• Fecha de lanzamiento: 23 jul 2016
• ISBN: 9781507148754

Vista previa del libro

Introducción

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La calabaza es una verdura deliciosa que se vuelve muy popular en otoño. Pareciera que todos los restaurantes y todas las cafeterías incluyen algo con calabaza en el menú. Siempre me pareció que sería genial preparar platos con calabaza en casa. Sería una buena idea ahorrar dinero y preparar la cantidad que yo quisiera cuando quisiera.

Algunas veces puede ser difícil encontrar calabaza todo el año, pero en oportunidades no lo es. Independientemente de eso, he decidido buscar algunas recetas deliciosas que quiero compartir con ustedes. No me gusta pasar demasiado tiempo en la cocina, así que escogí recetas que parecieran muy sencillas de preparar. Todas ellas son veganas y deliciosas.

He incluido una variedad de recetas. Espero que las disfruten, ¡y me encantaría conocer cuáles fueron sus favoritas! Mi correo electrónico es [e-mail].

¡Que tengan un excelente día y A DISFRUTAR!

Batido cítrico de calabaza

Rinde 1 porción

*Ingredientes*

1 naranja mediana, pelada y cortada en trozos

½ taza de yogurt de soja

½ taza de calabaza en lata

½ taza de jugo de naranja sin pulpa

1 cucharada de stevia

1 cucharada de semillas de lino molidas

¼ cucharadita de canela en polvo

Un chorrito de extracto de vainilla

*Opcional*

Hielo

*Preparación*

•  Coloque todos los ingredientes en la licuadora,