TODO AL CLÁSICO
Muffins de chocolate
Para 14-16 muffins Nivel de dificultad: fácil Tiempo de elaboración: 35 minutos
80 G DE CHIPS DE CHOCOLATE O 1 TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO EN TROCITOS O VIRUTAS, 275 G DE HARINA DE REPOSTERÍA, 40 G DE CACAO EN POLVO, 1 SOBRE DE LEVADURA, 100 G DE MANTEQUILLA FUNDIDA, 1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATO, 1 PIZCA DE SAL, 2 YOGURES NATURALES, 200 G DE AZÚCAR, 2 HUEVOS.
• Precalienta el horno a 180º.
• En un bol grande, tamiza la harina junto con el cacao, la sal, la levadura y el bicarbonato sódico.
• Añade los chips de chocolate o el chocolate a trocitos o en virutas.
• En otro bol más pequeño,
