Postres
Feb 02, 2018
4 minutos
Tarta de queso con salsa de frambuesas
PARA 4 PERSONAS
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN: UNOS 20 MINUTOS, MÁS EL TIEMPO DE FRIGORÍFICO
Ingredientes:
• 5 dl de nata
• 125 ml de leche
• 125 g de queso para untar
• 1 cuajada Para la salsa:
• 125 ml de zumo de frutos rojos
• 100 g de azúcar integral de caña
• 125 g de frambuesas
1. Mezclar en un recipiente grande la nata, la leche, el queso de crema, el azúcar y la cuajada hasta conseguir una preparación homogénea.
Poner a calentar todo el conjunto y dejar que hierva durante un minuto. Verter en un molde antiadherente y reservar durante diez
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