Cómo Preparar un Trifle al Jerez, Un Tradicional Postre Inglés (Auténticas Recetas Inglesas Libro 2)

Por Geoff Wells

Sobre Auténticas Recetas Inglesas

Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos los ingredientes exactamente. Vamos por lo que se siente bien y la experiencia de cocinar la misma comida muchas veces.

La serie Cómo Preparar Auténticas Recetas Inglesas es más acerca del método y los ingredientes que de la medida exacta. Esta es la manera en que nuestras abuelas y madres cocinaban. Estas son las recetas que mi abuela heredó a mi madre y luego a mí.

Espero que disfrutes esta serie de recetarios, que pronto utilices estas recetas caseras y cocines como un verdadero británico.

Acerca de Cómo Preparar un Trifle al Jerez, Un Tradicional Postre Inglés

Considerado por muchas personas a ser la principal experiencia de postre británico, el Trifle Inglés es, sin embargo, es fácil de preparar. Desafortunadamente lo que aparece en la mayoría de los menús norteamericanos se parece muy poco al verdadero Trifle Inglés.

Es un tipo de postre en lugar de un conjunto preciso de ingredientes y puede haber mucha más flexibilidad en la elección de la base y la fruta. A menudo encontrarás tales ingredientes como la natilla Bird’s®, cerezas maraschino, coctel de frutas, frambuesas, fresas (congeladas o no), con montones de crema espesa batida para la cubierta, ¡y no olvidemos los bizcochos de soletilla! Todo esto frecuentemente es presentado en tazones o platones especiales para trifle. Sin embargo, muchas recetas norteamericanas requieren gelatina Jello® y pudín de vainilla, estos no son ingredientes que encontrarás en un auténtico trifle inglés.

Este pequeño libro es una guía paso a paso para crear mi versión familiar de este increíble postre que deleitará a tus invitados y alabarán tus habilidades culinarias ante todos tus amigos.

Consigue este libro ahora y crea tu propia versión familiar de trifle tradicional.

• Idioma: Español
• Editorial: Geezer Guides
• Fecha de lanzamiento: 6 may 2016
• ISBN: 9781507140307

Vista previa del libro

Cómo Preparar un Trifle al Jerez, Un Tradicional Postre Inglés (Auténticas Recetas Inglesas Libro 2)

¿Existe Tal Cosa?

No en realidad, más o menos, quizá. El problema es que todo mundo, incluso en Inglaterra, tiene su propia idea de cómo preparar trifle verdadero. Existen, al menos, unas cuantas ideas comunes acerca de lo que uno verdadero contiene. Quizá no los ingredientes, exactamente, pero al menos un tipo de estructura.

Empezaremos con lo básico. Estamos de acuerdo que es un postre. Tiene una base tipo pastel, fruta, natilla y crema batida. Más allá de eso, nadie adivina lo que te sirven cuando pides auténtico trifle inglés.

Crecí en Inglaterra, no sabía que podría haber tantas versiones de algo que pensé como un elemento básico. Por lo que sabía, el trifle de mi madre era el postre definitivo que se servía en todas las ocasiones especiales, como cumpleaños y navidad.

Afortunadamente para ti, ya que compartiré esta receta en un momento, el trifle de mi madre es el mejor que encontrarás. Lo digo con la autoridad de