Envasado y Conserva de Vegetales
Por Sarah Sophia
()
Información de este libro electrónico
La Guía Esencial de Cómo Envasar y hacer Conserva de Vegetales con 30 Deliciosas, Recetas Vegetarianas.
Envasado y Conserva de Vegetales
La Serie Esencial de la Cocina, Libro 52
¿Envasar y Conserva? ¿No es eso algo que mi abuela hacía? Lo es, y este libro de recetas informativo descubre las razones del por qué.
Originalmente empezó como una forma de ahorrar dinero y expandir la vida de la alacena, Envasado y Conserva asume un nuevo significado en nuestra era moderna. Los vegetales, en particular, están repletos de nutrientes y sabores sin explotar. Aprenda a extraer esas gemas escondidas al seguir estas pautas sugeridas y recetas.
Prepare y comaprta deliciosas, comidas envasadas que hacen agua la boca con amigos y seres queridos.
¿Un arte perdido? ¡No más!
Créame el envasado de vegetales va más allá de simplemente empacarlos en un frasco de vidrio y cerrar una tapa. Hay un arte, que requiere seguridad y pasos precisos para proveer productos alimenticios del mejor resultado. Añada especias, marinados, y cualquier número de ideas potenciadoras de sabor y disfrútelas meses después.
Cualquier número de combinaciones es posible. Una vez que haya dominado las 30 recetas contenidas en este libro de cocina de instrucciones fáciles, usted asombrará a su familia y amigos con sus propias creaciones. No hay nada que pueda salir mal con estas maravillosas recetas.
Puede ser divertido y fácil.
Lo veremos todo en las páginas del oportuno libro de cocina: qué es envasado y conserva- cómo funciona, el real Cómo, y una colección realista de maravillosas recetas.
Aprenda lo que miles ya han descubierto: envasar y conservar sus comidas puede ser apremiante y económico- deje atónitos a sus amigos, y después dígales en dónde consiguió esta joya de libro de cocina.
Si lo puede comer… lo puede hacer conserva.
Esta oportuna guía de instrucciones y libro de recetas en el único recurso que necesitará para envasar o preservar sus alimentos preferidos. Sus creaciones serán dignas de ser compartidas con cualquiera.
Diviértase, pruebe algo nuevo, capture la imaginación de alguien, y ¡compre este libro hoy!
No se arrepentirá, pero estará encantado con los halagos que estas recetas le provocarán de sus seres queridos. Si lo adquiere hoy, tendrá acceso a un regalo especial de La Serie Esencial de Cocina (con valor de $97).
Lee más de Sarah Sophia
Cenas para la Dieta Antiinflamatoria Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesDieta Antiinflamatoria para Principiantes Calificación: 3 de 5 estrellas3/5Desayunos del Trigo para el Vientre Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas de Almuerzos Mediterráneos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesDieta Anti Inflamatoria - Recetas de Bocadillos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesConservas de Ave de Corral - Guía esencial para la elaboración de conservas de ave de corral con 30 deliciosas recetas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas con Frutas Preparadas en Conserva Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesComidas con olla a presión Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas de Cenas Mediterráneas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLibro de Cocina de Botanas Libres de Trigo Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Cenas del Trigo para el Vientre Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones
Relacionado con Envasado y Conserva de Vegetales
Libros electrónicos relacionados
El gusto del paladar Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCómo Preparar Hígado Encebollado Estilo Gourment (Auténticas Recetas Inglesas Libro 4) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTapas - Más de 30 recetas prácticas. Lo mejor de la cocina española Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Latinoamérica en la mesa cubana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesDevorando España Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas en Una Sola Olla En Español/ Recipes In a Single Pot in Spanish: Comidas Deliciosas y Nutritivas Para Cada Ocasión Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPasta - Cocina del mundo Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Recetas Veganas: Libro de cocina vegana: dieta vegana para principiantes Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesComidas congeladas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTodo empanadas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesOlla De Cocción Lenta: Recetas Saludables Y Sabrosas De Olla De Cocción Lenta Para Un Estilo De Vida Adecuado (Comer Recetas Sabrosas) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTop 10 Tapas Españolas. Como Cocinar Comida Española Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Hortalizas de invierno: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesVegan: 25 Deliciosas Recetas Veganas (Dieta Vegetariana) Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Cocina regional española Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones500 recetas para toda la familia Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesComer en la oficina: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLo mejor de la cocina de España en tu mesa Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Cucinare Per Amore: Senza Glutine - Nessuna Miscela Preparata Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas en hierro fundido: Recetas esenciales de cocina en hierro fundido (Libro de cocina: Cast Iron) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSabores del Mundo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLo mejor de la cocina Mexicana en tu mesa Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesBowl Vegetariano: Explorando el Mundo de Ramen, Pho, Bibimbap, Dumplings y más Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Panadería Saludable Keto: Aprende a Preparar 100 Recetas Bajas en Carbohidratos Amigables con la Dieta Cetogénica Para una Vida más Sana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCocina canalla: Atrévete a comer de puta madre Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesChile - Cocina del mundo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCocina en 30 minutos: Estofados y sopas rápidos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTrucos culinarios Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLos sabores de mi vida Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLo mejor de la cocina britanica en tu mesa Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones
Cocina, comidas y vino para usted
Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír Calificación: 5 de 5 estrellas5/5La Biblia de la Freidora de Aire: Recetario de Comidas Súper Fáciles para todos los días. Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Recetas Freidora de aire Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAliños y salsas: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Pan Casero. Panadería Artesanal Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Ayuno Intermitente: Plan De Comidas Para Ayunar Y Desintoxicar Su Cuerpo Calificación: 4 de 5 estrellas4/5La Dieta Cetogénica de 30 días Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Cocina italiana: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Tartas y pasteles de frutas: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Cocina familiar: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Cocina para hombres: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 3 de 5 estrellas3/5Paulina cocina en 30 minutos: Recetas prácticas para todos los días Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Las recetas de las películas del Studio Ghibli Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Cómo hacer los licores en casa Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Receta De La Freidora De Aire Libro De Cocina De La Freidora De Aire/ Air Fryer Cookbook Spanish Version Calificación: 5 de 5 estrellas5/51000 Recetas de Cocina Mediterránea Calificación: 5 de 5 estrellas5/5El gran libro de la cocina vegetariana Calificación: 5 de 5 estrellas5/5El gran libro de la cocina rápida Calificación: 4 de 5 estrellas4/5La Tradicional cocina Mexicana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRecetas Instant Pot Español Calificación: 1 de 5 estrellas1/5Helados caseros Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Cocina casera: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl gran libro de las especias Calificación: 5 de 5 estrellas5/5El parrillero científico: Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Haz Condimentos Desde Cero Recetas Fabulosas Para Sabores Frescos Y Estilos De Vida Más Saludables Calificación: 5 de 5 estrellas5/5
Comentarios para Envasado y Conserva de Vegetales
0 clasificaciones0 comentarios
Vista previa del libro
Envasado y Conserva de Vegetales - Sarah Sophia
Capítulo 1 – Envasado y Conserva
––––––––
La popularidad del envasado y conserva ha incrementado significativamente en los últimos años, aunque estos clásicos de la cocina han sido parte de los repertorios de los cocineros por décadas. Los tarros de cristal son lo más comúnmente usados; son excelentes para envasar y almacenar casi cualquier tipo de comida. Incluso si usted nunca ha visto un tipo de comida envasada, ¡eso no significa que no puede hacerlo!
Las jaleas caseras, mermeladas, conservas y pepinillos son los envasados más frecuentes, y probablemente usted ha probado al menos uno de ellos en algún momento de su vida. Muchos chefs y cocineros por igual disfrutan envasando mermeladas y jaleas, mientras otros prefieren envasar cualquier tipo de comida de temporada disponible. Cualquiera que sea su propósito para envasar y hacer conserva, ¡puede estar seguro que este libro está aquí para ayudarle!
Este libro le enseñará todo lo que necesita saber acerca de cómo envasar y hacer conservas de vegetales de manera segura. Aquí, encontrará información acerca de consejos de salud, el tipo de equipamiento que necesitará para envasar eficazmente, y más. Cuando haya terminado de leer este libro, estará equipado y listo para empezar a envasar de inmediato.
¿Listo para aprender más acerca del envasado? ¡Comience a leer!
Beneficios del Envasado y Conserva
Para muchos chefs y cocineros, el deseo de evitar el BPA ha conducido al regreso a la popularidad del envasado y conserva. Hoy en día muchas comidas envasadas que se encuentran en los súper mercados contienen BPA; sin embargo, cuando usted mismos envasa los alimentos