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  • COCINA DIEZ

    ¡Empieza el otoño!

    Sep 28, 2021 4 minutos
    REALIZACIÓN DE RECETAS: MIGUEL DE TORRES.
    FOTOS: HEARST.

    Patatas guisadas con setas y pimentón

    Dificultad: Fácil Tiempo: 60 min.

    INGREDIENTES (4 pers.)

    • 1 kg de patatas • 1 litro de caldo de verduras • 300 g de setas • 1 cebolla • 2 tomates • 2 ajos • 1 cucharadita de pimentón • 1 cucharadita de tomillo • Perejil • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta

    los tomates y los ajos. Poner una olla al fuego con 4 cucharadas de aceite de oliva y añadir la cebolla y los ajos. Rehogar durante 5 minutos y añadir el tomate picado. Mantener a fuego lento durante

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