Duerme y adelgaza
Por Tadashi Yoshida
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¿SABÍAS QUE DURMIENDO CON LAS TÉCNICAS ADECUADAS PUEDES PERDER PESO MÁS RÁPIDO?
Pasamos casi un tercio de nuestra vida durmiendo. ¿Y si pudieras aprovechar todo ese tiempo para perder peso? Además de los esfuerzos que dediques a este objetivo mientras estás despierto, como realizar ejercicio o adoptar una dieta saludable, durmiendo adecuadamente y aplicando técnicas específicas puedes acelerar la cantidad de grasa que quemas a lo largo de la noche.
La mayoría de las personas duerme mal. Los hábitos que adquirimos debido a un estilo de vida acelerado hacen que no descansemos correctamente, y esto desestabiliza nuestro cuerpo y afecta a hormonas como la grelina o la leptina que inciden en nuestro peso corporal.
En este libro aprenderás cómo afecta el sueño a la acumulación de grasa y pérdida de peso, y las técnicas, consejos, trucos y hábitos para conseguir un descanso adecuado que mejore tu metabolismo y te ayude a perder peso mientras disfrutas de un sueño saludable y reparador.
En este libro descubrirás:
- Qué muestran los estudios científicos en cuanto a la relación entre el sueño y la pérdida de peso
- Cuánto y cómo hay que dormir para no aumentar de peso durante la noche
- Cómo controlar la iluminación de tu habitación para facilitar la pérdida de peso mientras durmes
- Los hábitos para mejorar tu metabolismo durante la etapa de sueño
- La temperatura ideal de la habitación para acelerar la quema de grasa
- Cómo alimentarse antes de dormir para mejorar tu figura
- Las bebidas e infusiones que te permitirán un sueño adecuado y respetuoso con tu peso
- Cómo afecta el deporte a la calidad de tu sueño y a la pérdida de peso durante la noche
- La forma de conseguir una ducha que prepare tu cuerpo para un sueño más eficiente para quemar grasas
- Los hábitos diarios que te harán llegar a la noche en unas condiciones aptas para un sueño adecuado
- Los mejores alimentos para conseguir un sueño más eficiente
- La influencia de la tecnología en la ruptura de un sueño de calidad y cómo evitarlo
- Programa de 7 días para ponerlo en práctica y que consigas poco a poco un sueño perfecto
¡Todo eso y más en un libro que te dará las claves para un sueño saludable y que te ayudará a perder peso solo por el hecho de dormir!
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Duerme y adelgaza - Tadashi Yoshida
Todos los derechos reservados diciembre 2021
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Introducción: Trucos avalados por la ciencia que confirman que adelgazas al dormir
Seguramente pensarás que este libro es una broma: ¿bajar de peso mientras duermes? Menudo engaño. Como mucho, piensas en la creencia popular que dice que al acostarte justo después de comer todas esas calorías hacen subir de peso.
Mujer, Dormido, Niña, Dormir, Cama, Acogedor, CansadoPero el título del libro indica que pierdes peso cuando duermes. No se trata de pociones, ni meditaciones o pensamiento positivo, se trata de poner en marcha una serie de hábitos de vida, modos de hacer las cosas y alimentación para que en el momento donde tu cuerpo se regenera haya una mejor acción en él y pierdas peso.
Precisamente quiero comenzar este libro por la puerta grande. Mostrándote científicamente que se puede perder peso mientras duermes.
Todos sabemos cuál es la fórmula mágica para adelgazar. Es fácil, es infalible, si comes menos calorías de las que gastas, adelgazas. Es decir, comer poco y hacer mucho ejercicio.
La teoría es sencilla, pero ponerla en marcha es más complejo. Puedes perder peso sin sacrificarte tanto. Veremos las maneras de adelgazar mientras duermes.
Parece una tontería: si estás completamente quieto mientras duermes, ¿cómo pierdes peso? Pero como explica la ciencia, cuando dormimos, nuestro cuerpo todavía está muy activo y podemos usar esta actividad para adelgazar.
Lógicamente hablando, no perderás tanto peso como correr 5 kilómetros, pero sí puedes perder un poco, o al menos no ganarás peso mientras duermes, porque esto les pasa a muchas personas.
Un estudio del Dr. Christopher Winter, director médico de Neurología y Medicina del Sueño de Charlottesville, muestra que un sueño más frío de lo normal puede ayudar a perder peso porque nuestras células deben quemar grasa para mantener la temperatura y la actividad corporal.
Este médico asegura que la temperatura ideal para dormir es de entre 15 y 19 grados. Nunca bajes de los 12 grados ni superes los 23 grados ambientales. Dormir en un ambiente más frío también puede ayudar a prevenir enfermedades.
Si duermes en total oscuridad, también ayuda. Cuando dormimos, nuestro cuerpo segrega melatonina, una hormona que potencia las defensas, retrasa el envejecimiento y produce otros beneficios. Un estudio publicado en el Journal of Pineal Research
también afirmó que la melatonina ayuda a perder peso.
Cuando los ojos detectan la luz, esta hormona dejará de secretarse, por lo que es importante dormir completamente en la oscuridad, con las persianas completamente cerradas y sin luz ambiental.
Controla el uso de pantallas. Aunque en su momento lo veremos en detalle, limitarlo es esencial para que no aumentes de peso.
En consonancia con lo anterior, la luz azul que emiten las pantallas de los teléfonos móviles, escritorios y monitores reduce la segregación de la melatonina, que, como mencionamos, ayuda a adelgazar. No deben usarse media hora antes de acostarse.
Por otro lado, un estudio realizado en Singapur mostró que la exposición prolongada a la televisión lleva a que aumenten los triglicéridos y haya niveles más bajos de adiponectina, esta es una proteína que regula los niveles de glucosa y la descomposición de ácidos grasos.
Debes dormir 8 horas. La idea es que pasar más tiempo en cama durmiendo, que no es lo mismo que estar en la cama, hace que el cuerpo queme más calorías. De acuerdo con una investigación hecha en el American Journal of Clinical Nutrition, encontró que las personas que dormían de 7 a 8 horas tenían un gasto de energía en reposo 5 % más alto que los que dormían menos. Asimismo, quemaron un 20 % más de calorías después de comer que los que durmieron menos.
La alimentación por supuesto es clave en este proceso de cambio y te hace perder peso más rápido mientras duermes.
La fórmula mágica
para bajar de peso no es nada complicada: alimentación saludable y ejercicio. Otra cosa es que, con el ritmo de nuestra vida, esto es fácil de lograr.
Otros estudios han encontrado que la falta de sueño puede reducir la sensibilidad de las células grasas a la insulina, lo que conduce a la obesidad.
No dejes de consumir proteínas, veremos un capítulo donde conoceremos los detalles de este aspecto, pero si sueles comer antes de acostarte, hazlo con proteínas. Los ejemplos incluyen atún, queso, pavo o yogur griego.
Los investigadores de la Universidad Estatal de Florida encontraron que las personas que consumen 30 gramos de proteína antes de acostarse consumen más energía durante el descanso. Además, la proteína repara los músculos por la noche. Cuanta más masa muscular tengas, más calorías quemarás en reposo.
Vamos a empezar a ver todas las formas en que puedes perder peso, que si las practicas juntas servirán para que adelgaces.
Cama, Dormir, Niña, Dormido, Posición Para DormirForma 1: Dormir a oscuras
Cada día hay más personas a las que les cuesta conciliar el sueño, y se ponen a ver la televisión hasta que empiezan a tener sueño. Esta es una costumbre a la que los científicos proponen oponerse para prevenir un gran número de enfermedades y trastornos relacionados con el sueño. Además, la única iluminación en la habitación donde dormimos suele ser el brillo de la pantalla, que es suficiente para lograr un mal impacto en nosotros.
Con la popularidad de los teléfonos inteligentes, las tabletas e incluso las computadoras portátiles, dormir rodeado de fuentes de luz se ha vuelto cada vez más común. Ahora, la mayoría de nosotros nos quedamos dormidos cuando vemos algunos videos en la pantalla, a veces incluso en la cama. O respondemos algunos WhatsApp antes de dormir. O simplemente revisamos Twitter antes de acostarnos (o incluso si