Cuando eres joven y sano te sientes invencible! No hay enfermedad que no superes, ni bollo que no te puedas comer, y por supuesto, ni noches de 3 horas de sueño que no se recuperen con una buena hamburguesa.
Pero a medida que los años empiezan a pesar el cuerpo empieza a ralentizarse y cada paso que damos tiene consecuencias. Es en este punto en el que todos empezamos a mirar hacia dentro, y a pensar que un estilo de vida sano es necesario para vivir el día a día en forma.
De este tema hemos hablado largo y tendido muchas veces con Fernando Zaragozá, de Lo que me sale de la cocina (@lqmsc), y responsable de cursos de nutrición con el equipo de The Good Food Company en Madrid, donde se analiza de forma científica y real cada punto de la nutrición, el descanso y el ejercicio físico.