Dieta Vegana: Recetas Veganas Para Vegetarianos Que Son Realmente Buenas
Por Sam Esther
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este libro que probablemente esté pensando en comenzar un estilo de vida vegetariano o vegano, o al menos reducir su consumo de carne, ¿por qué no lo haría? Las dietas vegetarianas han estado en todos los medios recientemente. Se promocionan como la última forma de adelgazar y de estar saludable. ¿Sabes por qué? Porque trabajan. Por ejemplo, ¿tienes un deseo impulsivo por el chocolate? Significa que nuestro cuerpo podría estar realmente deseando magnesio, que se puede encontrar en semillas, nueces, frutas y legumbres. ¿Tienes ganas de alimentos dulces o azucarados? Entonces su cuerpo puede requerir carbono, azufre, fósforo o cromo. Estas vitaminas se encuentran en las frutas frescas y el brócoli, solo por nombrar algunas. Si desea reducir su colesterol, prevenir enfermedades del corazón y perder peso, comer la comida correcta es la mejor medicina. Comer de manera saludable es un desafío para aquellos con vidas aceleradas; muchos estudios han demostrado que los veganos parecen tener un menor riesgo de ataque cardíaco, obesidad, presión arterial alta, diabetes mellitus y algunas formas de cáncer. Muchas personas han eliminado los productos lácteos, la carne y los aceites y han visto resultados notables.
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Dieta Vegana - Sam Esther
Introducción
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La gente a menudo cree que la dieta vegana es extremadamente monótona y restrictiva. Otra creencia común es que la dieta es sinónimo de comida desabrida y sin lugar para postres, ¡y mucho menos para los sabores exóticos! Bueno, todos estos no son más que opiniones equivocadas y ¡absolutamente no son ciertas!
En primer lugar, vamos a aclarar esto. La dieta vegana no es solo una dieta; Es un estilo de vida. En otras dietas dejas de comer alimentos seleccionados. Mientras sigues el estilo de vida vegano, ¡renuncias a todos los productos de origen animal, comida o no! El primer error que cometen las personas que cambian a la forma de vida vegana es que saltan de cabeza primero sin ninguna investigación previa. Tómese unos días e investigue todo lo que pueda, y luego lentamente ingrese a la dieta.
A diferencia de hace unos años, cuando los veganos tenían muy pocas opciones de comida, hoy la disponibilidad de la comidas ha cambiado por completo. Con cada vez más personas que optan por seguir el estilo de vida vegano, las empresas han comenzado a producir productos veganos que pueden hacer su vida mucho más fácil (¡y más sabrosa!).
Una de las cosas que las personas en el pasado se perdieron fue consumir un helado delicioso y cremoso mientras seguía la dieta vegana. Pero ahora, con tantas opciones sin lácteos disponibles, ¡la vida se ha vuelto mucho más fácil para los veganos! La leche de almendras, la leche de soja, el yogur de soja, etc. son solo algunas de las varias alternativas lácteas que puede utilizar para preparar deliciosos dulces, sin agregar elementos poco saludables a su dieta.
La gente también intentará desanimarte diciendo: La forma de vida vegana quemará un agujero en tu billetera
, pero no les prestes atención. ¡Lo que usted gasta aquí es una fracción del costo que las personas generalmente terminan pagando en las facturas del hospital debido a sus dietas poco saludables! Este libro contiene un montón de deliciosos, saludables y amigables sorbetes, hielos, helados, sundaes y salsas para sundaes que son extremadamente fáciles de preparar y se pueden preparar rápidamente.
Me gustaría aprovechar esta oportunidad para agradecerle por haber elegido este libro y espero que le ayude a darle un toque de dulzura a su saludable dieta vegana.
Recetas de Sorbetes, Aguasnieve y Hielos Veganos
Hielo de Mantequilla de Maní Vegano
Ingredientes
2 1/2 cucharaditas de nectar de agave (se puede ajustar a gusto)
4 tazas de cubitos de hielo
1/4 taza de mantequilla de maní crocante (se puede ajustar a gusto)
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