Resumen & Guia De Estudio - La Guia Completa Del Ayuno (The Complete Guide To Fasting) - Basado En El Libro De Jason Fung

Por Sapiens Libros Veloces

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Esta publicación no es el libro completo.

Esta publicación es un resumen condensado que recoge los conceptos e ideas más importantes basados en el libro original.

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• Idioma: Español
• Editorial: Sapiens Libros Veloces
• Fecha de lanzamiento: 21 jun 2024
• ISBN: 9798330248391

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RESUMEN &

GUIA DE ESTUDIO

LA GUIA COMPLETA DEL AYUNO

(THE COMPLETE GUIDE TO FASTING)

BASADO EN EL LIBRO DE

JASON FUNG

-

ESCRITO POR

SAPIENS LIBROS VELOCES

Resumen & Guia De Estudio: La Guia Completa Del Ayuno (The Complete Guide To Fasting) - Basado En El Libro De Jason Fung

por SAPIENS LIBROS VELOCES

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CONTENIDO

INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS DEL AYUNO

PERSPECTIVAS HISTÓRICAS DEL AYUNO

FASES DEL PROCESO DE AYUNO

IDENTIFICAR A QUIENES NO DEBEN AYUNAR

CÓMO EMPEZAR A AYUNAR

COMPARACIÓN ENTRE AYUNO Y RESTRICCIÓN CALÓRICA

COMPRENSIÓN DE LOS EFECTOS DEL AYUNO EN EL ORGANISMO

COMBINAR EL AYUNO CON EL EJERCICIO

EFECTOS DEL AYUNO SOBRE EL SUEÑO

CONSIDERACIONES SOBRE EL AYUNO PARA MUJERES

IMPACTO DEL AYUNO EN LA SALUD RENAL

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE EL AYUNO

CÓMO TERMINAR CORRECTAMENTE UN AYUNO

MANTENER EL AYUNO A LARGO PLAZO

NOTAS FINALES

AYÚDENOS CON UNA RESEÑA

CUESTIONES LEGALES

SOBRE LOS DERECHOS DE AUTOR

INTRODUCCIÓN A LOS FUNDAMENTOS DEL AYUNO

El ayuno: Una visión general en el libro del Dr. Jason Fung *La Guía Completa del Ayuno* sirve como capítulo fundacional, esbozando los principios, beneficios y metodologías del ayuno. El Dr. Fung comienza definiendo el ayuno como la abstinencia voluntaria de alimentos durante un período determinado, haciendo hincapié en su importancia histórica y cultural en todas las civilizaciones. Contrasta el ayuno con la restricción calórica, destacando que el ayuno implica periodos de ingesta seguidos de periodos de abstención, mientras que la restricción calórica se centra en reducir la ingesta total de alimentos.

El capítulo profundiza en los cambios fisiológicos que se producen durante el ayuno. El Dr. Fung explica que, en ausencia de ingesta de alimentos, el organismo pasa de utilizar la glucosa (azúcar) como principal fuente de energía a quemar la grasa almacenada. Este cambio metabólico desencadena la producción de cetonas, que proporcionan energía al cerebro y otros órganos. El ayuno también induce la autofagia, un proceso de limpieza celular que elimina los componentes dañados y favorece la renovación y reparación celular.

El Dr. Fung aborda los conceptos erróneos más comunes sobre el ayuno, en particular las preocupaciones relacionadas con el metabolismo y la pérdida de masa muscular. Sostiene que el ayuno no conduce a una disminución de la tasa metabólica, sino que mejora la flexibilidad metabólica, lo que permite al cuerpo cambiar de manera eficiente entre la quema de glucosa y grasa. Además, analiza las investigaciones que demuestran que el ayuno no provoca pérdida muscular cuando se mantiene una ingesta adecuada de proteínas durante los periodos de comida.

El capítulo hace hincapié en los beneficios del ayuno para la salud, citando numerosos estudios que relacionan el ayuno con la mejora de la sensibilidad a la insulina, la reducción de la inflamación y la pérdida de peso.