AYUNAR PARA VIVIR MEJOR
ualquiera convendrá que ayunar requiere voluntad y perseverancia, especialmente en nuestra época, caracterizada por la superabundancia tanto de alimentos como de estímulos que nos invitan al consumo. Algunos estudios fijan ya en tan solo tres horas la media de tiempo que pasamos sin echarnos algo Edgar Barrionuevo y David Moreno, es del agrado de la industria alimentaria y farmacéutica, ya que «nadie gana dinero cuando ayuna».
