NOTA PRINCIPAL
Se llama reloj biológico al mecanismo interno que nos permite contar con una orientación temporal. El reloj biológico hace que, por ejemplo, al mediodía comencemos a sentir hambre y, a la noche, sueño. Las hormonas, la regulación de la temperatura del cuerpo y hasta el funcionamiento del corazón y del cerebro, dependen del reloj biológico. La novedad es que existe también un reloj biológico de la alimentación, con ciertas necesidades según la edad.
En esta nota le explicamos cómo “ajustar” la alimentación a medida que pasan los años para estar no sólo en forma sino también saludables!