Keto para Principiantes

Por Mary Keto Cook

La dieta Keto o cetogénica, se ha convertido en un método para bajar de peso muy popular en los últimos años,  y este libro te revela los secretos para iniciar desde 0.
En este libro, aprenderás todo lo relacionado para partir con una dieta Cetogénica.
Desde reconocer que alimentos consumir y cuales no,  también veremos los efectos que esta alimentación tiene en nuestro cuerpo,  y cómo reacciona tu organismo a este cambio.

Además incluye algunas ricas recetas Keto que te encantaran!
No dudes mas y comienza hoy con este "Reto Keto".

• Idioma: Español
• Editorial: Beehive Digital Books
• Fecha de lanzamiento: 21 mar 2021
• ISBN: 9781393734581

Vista previa del libro

Capítulo 1

Conoce La Dieta Keto

¿Qué es una dieta Keto?

Una dieta Keto, es un estilo de vida consumiendo bajas cantidades de carbohidratos, alta cantidad de grasas y moderado consumo de proteínas.

Su nombre deriva de la adaptación del término original en inglés, Ketogenic Diet; traducido al español como dieta cetogénica, nombre con el cual también se le conoce.

Lo ideal es 75% de grasas, 20% de proteínas y 5% de carbohidratos o azucares. Estos márgenes pueden variar un poco, respecto a la cantidad de carbohidratos que se pueden ingerir, pero lo mínimo y que a todos les resulta es alrededor de 20gr de carbohidratos.

Asimismo, la cantidad de proteínas debe ser 1 gramo por cada kilogramo de peso, es decir si pesas 80kg, deberías comer 80gr de proteínas y el resto de tu alimentación debe basarse en grasas, preferentemente de buena calidad.

Primero que todo hay que sacarse de la cabeza que la palabra dieta tiene asociado el morirse de hambre, porque si nos vamos a la palabra en sí, dieta significa: conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento; es decir, olvídense de lo que está asociado a esta palabra, una dieta es el estilo o método que tú decidas para comer, perfectamente mi dieta podría ser de comida chatarra si es eso lo que consumo

Comentarios para Keto para Principiantes

[renatapaulamb · Calificación: 4 de 5 estrellas]

Esta bueno para comenzar a conocer sobre la dieta keto.
no habla de porciones ni de gramajes pero tiene recetas

[Maria Jose Cisa · Calificación: 5 de 5 estrellas]

Me ha gustado mucho como explica. Es muy fácil de leer y entender.