Dieta Vegana: Adelgaza Y Pierde Peso Con Una Dieta Vegana (Incluye Plan Alimenticio)

Por Evelyn Caspani

Una dieta vegana bien balanceada parece proveer protección ante enfermedades del corazón y otras ciertas enfermedades degenerativas. Ha sido considerada como apropiada para todas las edades. En tiempos ancestrales, el vegetarianismo puede ser encontrado por primera vez en India y Grecia. En el siglo 19 la palabra vegetarino empezó a utilizarse para hacer referencia a las personas que evitaban el consumo de carne, huevos y leche como un total o vegetarianos estrictos.

La palabra vegano representa el comienzo y el fin de la palabra vegetariano. Las fuentes animales de commida incluyen carne, pollo, productos marinos, productos lácteos, huevo, miel, sebo, suero de leche, caseína, gelatina, grasa de cerdo, etc. Mientras que los productos animales no relacionados con comida incluyen cera de abeja, pelo animal, plumas de ganso, seda, cuero, plumas, carmín, porcelana de hueso china, cochinilla, cola de pescado,lanolina, grasa amarilla, etc. 

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• Idioma: Español
• Editorial: Evelyn Caspani
• Fecha de lanzamiento: 17 ene 2019
• ISBN: 9781547566327

Vista previa del libro

Tabla de contenidos

Bol Vegano de Camote y Hummus-Sin Garbanzos

Instrucciones

Bol de Quinua Coliflor con Salsa de Almendras

Bol de Quinua Superalimento

Bol de Tofu Marinado y Arroz Integral

Bol Garbanzos y Coliflor Asada con Aderezo de Limón-Dijon

Entrada de Garbanzos de Falafel Asado

Emparedado de Ensalada Vegana de Arándanos

Entrada de Soba Asada

Arroz Frito Birmano con Chalotes y Guisantes

Entrada de Coliflor con Salsa de Naranja

ANTES DE IRSE

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Bol Vegano de Camote y Hummus-Sin Garbanzos

Ingredientes

Sal marina de alta calidad, al gusto

3 dientes de ajo pequeños picados

½ taza de jugo de limón fresco

2 cucharadas de levadura nutricional

¾ taza de tahini

2 calabacines orgánicos, pelados y cortados

Hummus–sin garbanzos

Pequeña cantidad de aerosol de cocina

Sal marina finamente molida y pimienta