Esta Salsa Te Dará Superpoderes
Por Alfredo Mujica
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Absolutamente la mejor salsa para pastas en el planeta. Tendrás superpoderes cuando te la comas. Suficiente energía para conquistar al mundo, un corazón saludable para aguantar el estrés post-moderno, poder adicional para tu cerebro y así trabajar en la lucha diaria, y lo mejor es que te ayudará a bajar de peso mientras tienes una comida deliciosa. ¿Qué más podrías pedir?
Alfredo Mujica
A publicist turned fiction writer because of fun, indulging in his passion for words and subversive stories. Is married and lives with a fat cat. Loves motorcycles and old cars. Resides in the tropics.
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Esta Salsa Te Dará Superpoderes - Alfredo Mujica
Medidas por persona. Multiplique según sea el caso.
1- El pescado
200 gramos de atún
100 gramos de sardinas
50 gramos de anchoas
50 gramos de cazón
2- Los vegetales
1 tomate grande
2 dientes grandes de ajo
1/2 cebolla (opcional)
5 aceitunas deshuesadas, negras o verdes (opcional)
1 cucharada de orégano
3- Lo que no es pescado
1 huevo
20 gramos de mantequilla
1 cucharada de azúcar
4- Especias
2 golpes de pimienta negra molida
2 golpes de pimienta roja molida
5- Si vas a hacer paté
50 gramos de gelatina blanca
2. El arte de comprar pescado
Esta receta funciona de maravilla si compras el pescado enlatado en aceite. La preservación en aceite es la que menos daño hace a tu cuerpo y tiene la menor cantidad de preservativos ya que usualmente solo agregan sal y bicarbonato de sodio. Además, puedes utilizar este aceite para hacer la salsa en vez de utilizar el que tengas en la cocina y los resultados serán incluso más superpoderosos ya que el aceite habrá absorbido los sabores y vitaminas del