Alimentación Saludable: Como transformar los hábitos alimentarios

Por Michael White

Muchas personas piensan erróneamente que no necesitan comer de cinco a nueve raciones de frutas y verduras cada día si sólo toman un suplemento vitamínico.  En realidad, nada más lejos de la realidad. 

Esto se debe a que las frutas y verduras contienen mucho más que los micronutrientes identificados por la ciencia y sintetizados en las píldoras vitamínicas.  Si bien estos micronutrientes, como la vitamina C, la vitamina A y la vitamina E, son importantes para la buena salud, también lo son los cientos de otros elementos que contienen los alimentos saludables como las frutas y las verduras.  Estos elementos no están disponibles en ninguna píldora, deben ser ingeridos a través de una dieta sana y equilibrada que contenga muchas frutas y verduras.

Además, las frutas y verduras son mucho menos costosas que las píldoras de vitaminas.  Las frutas y verduras son muy baratas, sobre todo si se compran en temporada y se cultivan en la zona.  A largo plazo, obtener la nutrición que necesitas de los alimentos que comes es mucho menos costoso, y mucho mejor para ti, que tomar esas píldoras de vitaminas todos los días.

• Idioma: Español
• Editorial: Michael White
• Fecha de lanzamiento: 19 ago 2021
• ISBN: 9798201746988

Vista previa del libro

Descargo De Responsabilidad

El contenido no pretende sustituir el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento médico profesional. Consulte siempre a su médico o a otro profesional sanitario cualificado si tiene alguna duda sobre su estado de salud. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo por algo que haya leído o escuchado.

Todos los derechos reservados. Está prohibido comercializar el contenido de esta guía.

Coma Una Variedad De Verduras Para Estar Más Sano

No te olvides de consumir entre cinco y nueve raciones de fruta y verdura al día.  Puede parecer mucho, pero puedes cumplir este objetivo bastante razonable simplemente incluyendo frutas y verduras como aperitivos, como guarniciones, como guarniciones y como comidas.

Por un lado, las estanterías de los supermercados están prácticamente repletas de frutas y verduras frescas.  Además, las verduras y las frutas son algunos de los alimentos menos caros y más ricos en nutrientes del supermercado.  Con todas estas frutas y verduras para elegir, es muy fácil hacer que estos alimentos nutritivos y deliciosos formen parte de tus comidas y tentempiés diarios.

Si se tiene en cuenta lo que realmente es una ración, en realidad es bastante fácil obtener de cinco a nueve raciones de frutas y verduras al día.  Por ejemplo, la cantidad diaria recomendada equivale en realidad a dos tazas de fruta y dos tazas y media de verdura al día.  Si tenemos en cuenta la cantidad de fruta y verdura disponible, y lo bajos que suelen ser los precios, es fácil ver lo fácil que es alcanzar este objetivo diario.

Una buena manera de obtener los nutrientes que necesitas de las frutas y las verduras cada día es aprovechar al máximo la variedad de