Pasta Fresca en Casa: Aprende a Hacer más de 40 tipos de Pasta y 35 Salsas con Recetas y Técnicas de la Auténtica Cocina Italiana

Por Roberto Pellistri

¡Haga Pasta Absolutamente Magnífica!

 

Descubra el placer de crear su propia pasta con Pasta Fresca en Casa. Este completo libro de cocina de pasta le muestra lo fácil que es hacer deliciosa pasta y salsa, todo completamente desde cero. Desde cómo mezclar la masa hasta cómo secar la pasta, éste es un libro de cocina para principiantes y expertos por igual. ¿Quiere preparar farfalle con boloñesa? ¿Raviolis con salsa de tomates secos? ¿Gnocchi con salsa de calabaza y salchichas? Abra este libro de recetas de pasta y encontrará docenas de sencillas recetas de pasta y salsas que podrá mezclar y combinar para crear su noche de pasta perfecta.

Pasta casera hecha de forma sencilla incluye:

• UNA GUÍA COMPLETA PARA PRINCIPIANTES-Pase de principiante a profesional de la pasta con las 3 recetas de pasta infalibles de este libro de cocina, técnicas esenciales de preparación y una guía de selección de utensilios.
• 65 sabrosas pastas-Farfalle, tagliatelle, busiati, ravioli, gnocchi... este libro de cocina de pasta le enseña a hacer, dar forma, rellenar y cocinar todo tipo de pastas.
• SALSAS FÁCILES-Sabore 30 deliciosas recetas de salsas caseras, acompañadas de sugerencias ideales para servir la pasta.

No vuelva a conformarse con la pasta precocinada con Un Libro de Cocina de Pasta con Recetas Fáciles y Lecciones para Hacer Pasta Fresca Cualquier Noche.

• Idioma: Español
• Editorial: Roberto Pellistri
• Fecha de lanzamiento: 17 sept 2023
• ISBN: 9798223209065

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