COMIDA DIVERTIDA
YUMMY BURGER!
6 PORCIONES
INGREDIENTES
6 minibollos.
400 g de carne molida de res.
2 cucharadas de cebolla en polvo.
2 cucharaditas de ajo en polvo.
2 cucharaditas de perejil picado.
¼ de taza de salsa BBQ.
2 cucharaditas de aceite de oliva.
4 rebanadas de queso amarillo.
2 jitomates saladet en rebanadas.
2 hojas de lechuga.
Mayonesa y cátsup.
INSTRUCCIONES
1. Mezcla en un tazón la carne molida con las especias, Agrega la salsa BBQ.
2. Divide la mezcla en seis porciones iguales, forma unas pelotas y después apla-na un poco para formar las hamburguesas.
3. Calienta una parrilla o sartén y cocina las ham-burguesas por ambos lados hasta que se cocinen por completo. Reserva.
4. Unta mayonesa a las bases de los bollos. Coloca un pedazo de hoja de lechuga, la carne, el queso y una rebanada de jitomate. Sirve y acompaña con cátsup.
BROCHETA SANDWICH
12 PORCIONES
INGREDIENTES
9 rebanadas de pan de caja sin orillas.4 cucharaditas de mantequilla.Mayonesa y mostaza al gusto.6 rebanadas de queso amarillo.6 rebanadas de jamón de1 taza de espinacas baby.
