Guia Completa De: El Codigo De La Obesidad
Por Libreria Sapiens
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Información de este libro electrónico
GUIA COMPLETA DE: EL CODIGO DE LA OBESIDAD
(A COMPLETE GUIDE TO: THE OBESITY CODE)
PRINCIPALES TEORIAS, CONCEPTOS E IDEAS
Aprenderá las respuestas a las siguientes preguntas basadas en las teorías, los conceptos y las ideas del libro bestseller:
¿Es Saludable El Ayuno?
¿Qué Influye Más En La Obesidad, La Genética O El Entorno Social?:
¿Qué Lugar Ocupan Las Calorías En La Obesidad?
¿Existe Una Relación Entre La Pobreza Y La Obesidad?
¿Afecta El Funcionamiento Hormonal Al Aumento De Peso?
¿Cómo Se Han Gestionado Tradicionalmente Las Dietas?
¿Son Saludables Las Grasas?
¿Cuál Es La Realidad De La Obesidad?
¿Cómo Influye El Ejercicio?
¿Son Las Fibras Beneficiosas Para La Salud?
¿Qué Impacto Tienen Los Carbohidratos Refinados En La Obesidad?
¿Qué Papel Juega La Insulina?
¿Cómo Influye El Cerebro En La Pérdida De Peso?
¿Por Qué Aumentan Los Antojos De Comida?
¿Son Útiles Las Dietas Estructuradas Que Están De Moda En El Mundo?
¿Son Buenas Las Dietas Que Incluyen Tentempiés Entre Comidas?
¿Cómo Se Supera La Resistencia A La Insulina?
¿Es El Azúcar Un Factor Determinante De La Obesidad?
¿Qué Comer Y Qué No Comer Para Controlar El Peso?
¿Por Qué Son Más Baratos Los Alimentos Refinados?
¿La Obesidad Es El Resultado De Una Sola Causa O Es Multicausal?
¿Qué Son Los Probióticos?
ACERCA DEL LIBRO
La epidemia mundial de obesidad es la enfermedad que definirá este siglo. Esta enfermedad afecta por igual a personas de todas las edades y géneros, lo que la convierte en una importante amenaza para la salud pública. Cada vez es más notoria y más temprana, y es todo un reto ponerle freno. ¿Por qué puede ser preocupante? Porque desencadena una cascada de trastornos, muchos de los cuales pasan a ser crónicos y empeoran la vida.
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INTRODUCCIÓN
La epidemia mundial de obesidad es la enfermedad que definirá este siglo. Esta enfermedad afecta por igual a personas de todas las edades y géneros, lo que la convierte en una importante amenaza para la salud pública. Cada vez es más notoria y más temprana, y es todo un reto ponerle freno. ¿Por qué puede ser preocupante? Porque desencadena una cascada de trastornos, muchos de los cuales pasan a ser crónicos y empeoran la vida.
El autor Jason Fung explora el tema de la obesidad en su libro El código de la obesidad
. El autor aborda en profundidad una serie de malentendidos comunes sobre la obesidad, empezando por una investigación de los factores que contribuyen a su prevalencia. Este libro desmiente la creencia generalizada de que las grasas son la única causa de la obesidad, aportando argumentos convincentes y referencias a los hallazgos científicos más recientes. Y entra en juego la insulina, un componente del que rara vez se habla.
El autor opina que la batalla contra la obesidad está perdiendo terreno porque tanto los profesionales de la medicina como los gordos ignoran las condiciones que realmente causan la enfermedad. Los médicos ponen a los pacientes a dieta y, como consecuencia, modifican sus hábitos alimentarios; sin embargo, los resultados no son alentadores. Los pacientes pierden peso al principio, pero acaban recuperándolo, y en algunos casos mucho más. En estas explicaciones más clásicas, la obesidad se considera un desequilibrio entre el número de calorías ingeridas y el número de calorías quemadas. Como consecuencia, los pacientes se ven obligados a soportar regímenes tortuosos de comidas bajas en calorías y ejercicio extenuante.
Visto desde estas perspectivas, el papel que desempeñan las calorías en la obesidad se simplifica en exceso. No basta con consumir menos y aumentar el gasto. La relación no es tan directa ni tan fácil como parece. Solemos olvidar que el cuerpo humano tiene una tendencia natural a mantener un nivel calórico estable. Si consume menos calorías a través de los alimentos, su cuerpo limitará de forma natural la cantidad de energía que utiliza en sus propios procesos, lo que hará que su metabolismo se ralentice. Esto tendrá el efecto deseado de hacer que queme