¿Y SI AYUNAS?
El año pasado, Jack Dorsey, cofundador de Twitter, revelaba en un podcast su última herramienta para trabajar con la concentración e intensidad que exige dirigir empresas de miles de millones de dólares. “El ayuno. En él he encontrado una nueva dimensión”, afirmaba. “Estos últimos dos años, me he limitado a cenar. Y, últimamente, los fines de semana estoy probando otra novedad: no cenar el viernes, no comer nada durante el sábado ni el domingo, y volver a alimentarme el domingo por la noche”. Sin duda, una decisión extrema.
Dorsey se sumaba así a
