La Dieta Basada En Plantas: Que Puede Salvar Su Vida

Por Bram Alton M.D.

The answer to impeccable health is to adopt a plant-based diet.

Have you ever wondered why no matter what you eat, your body is still unable to fight diseases effectively? Regardless of whether you pump your body with nutrition or are deprived of it, do you still look weak and tire easily? The reason is clear, the modern Western diet is simply too high in calories and too low in essential vitamins and minerals. Without turning the matter over, the answer to impeccable health is to adopt a Plant-Based Diet. The benefits of adopting a plant-based diet include:

Reduced sugar intake

Accelerated weight loss

Higher nutritional content in the body

Increase in energy levels

Improved immunity function

Better life quality

In this book you will learn:

Why obesity is so prevalent in our society

Knowledge about adequate nutrition

The consequences of inadequate exercise

The failure of standard medication

Leaky Gut Syndrome

The importance of adequate nutrition

Everything you need to start a plant-based diet. Step-by-step guides for the light, intermediate, and fully committed Dieter. Do not wait more! Scroll up and click on the buy now button and get going towards a new, healthier and better self, TODAY!

• Idioma: Español
• Editorial: Bram Alton M.D.
• Fecha de lanzamiento: 17 feb 2021
• ISBN: 9781547546794

Vista previa del libro

La Dieta Basada En Plantas

Que Puede Salvar Su Vida

––––––––

Dr. BRAM ALTON

Copyright © 2018 BRAM ALTON M.D.

Contenidos

Introducción

Capítulo 1: La Obesidad y la Dieta Estadounidense Estándar

Capítulo 2: El Conocimiento sobre la Nutrición Adecuada

Capítulo 3: La Falta de Ejercicio

Capítulo 4: La desgracia de los Medicamentos          

Capítulo 5: Los Estudios de Casos de Lugares con Mayor Longevidad

Capítulo 6: ¿Para Quién es este Libro?

Capítulo 7: Síndrome de Intestino Permeable          

Capítulo 8: La Dieta Milagrosa Basada en Plantas

Capítulo 9: Beneficios de la Dieta Milagrosa Basada en Plantas

Capítulo 10: Otras Opciones y Dietas       

Capítulo 11: Mitos y Peligros

Capítulo 12: La Importancia de la Nutrición

Capítulo 13: Seguridad, Efectos Secundarios y Advertencias

Capítulo 14: Los Dietistas Light   

Capítulo 15: Los Dietistas Intermedios

Capítulo 16: Los Dietistas Radicales        

Capítulo 17: Volviéndose Orgánico

Capítulo 18: El Complemento para una mejor salud       

Conclusión

Introducción

Estamos enfermos. Como sociedad, Estados Unidos está muy, muy enfermo. Si tiene alguna duda acerca de lo enfermos que estamos, mire cuántos medicamentos están disponibles para las personas sin receta médica. ¿Cuántas medicinas están tomando sus amigos y familiares? Ese número debe ser una llamada de alerta sobre el pobre estado de la salud de los estadounidenses. Si todavía tienes dudas, ¿cuántas personas conoces que luchan contra el cáncer, las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2, la depresión, la ansiedad, la infertilidad o cualquier otra enfermedad crónica? Hace una o dos generaciones, esos problemas eran prácticamente inexistentes. Ahora, se están convirtiendo más en la norma que en la excepción.

La medicación es capaz de enmascarar los síntomas de las enfermedades que enfrentamos. Las estatinas pueden reducir el colesterol, pero no pueden revertir la enfermedad cardíaca ni curar el cuerpo de manera que sea capaz de regular sus propios niveles de colesterol. Los antidepresivos pueden aumentar los niveles de serotonina, la hormona de sentirse bien, pero no pueden curar el cerebro. Además, los medicamentos vienen con una serie de efectos secundarios que pueden causar otros problemas de salud, lo que conduce a la necesidad de más medicación. La causa de estas enfermedades es algo que la medicación es incapaz de tratar: una dieta pobre. A Aristóteles, sin embargo, se le atribuye decir que la comida debe ser su medicina. La dieta basada en plantas es una manera de tratar la causa de la enfermedad en lugar de medicar los síntomas. Es justo lo que Estados Unidos necesita para recuperar su salud.

Capítulo 1:

La obesidad y la dieta estadounidense estándar

La Epidemia de la Obesidad

No hay duda de que Estados Unidos se enfrenta a una epidemia de obesidad. Una epidemia es una crisis médica que afecta a grandes partes de una población. Con aproximadamente 80 millones de adultos y 15 millones de niños lidiando con esta dificultad, la obesidad se ha convertido en uno de los mayores problemas de salud de la actualidad.

Hay mucho más en la obesidad que ser gordo porque la obesidad lleva a muchos problemas de salud. A menudo se correlaciona con altos niveles de azúcar en la sangre y resistencia a la insulina, que, sin control, conducen a la diabetes tipo 2. El exceso de grasa en el área abdominal ejerce una tensión adicional en la columna lumbar; de hecho, sólo diez kilos extra de grasa abdominal crean el equivalente a cien libras de presión sobre la columna vertebral. Por esta razón, las personas obesas tienden a sufrir de dolor de espalda, a veces al extremo de que sus rutinas diarias y la calidad de vida se ven afectados. El exceso de grasa ejerce presión sobre el esqueleto, llevando a muchas personas obesas a sufrir de problemas de articulación, especialmente en los tobillos, que llevan la mayor parte del peso del cuerpo. El exceso de grasa puede acumularse en los vasos sanguíneos y órganos viscerales, lo que lleva a problemas como enfermedades cardiovasculares (incluyendo la presión arterial alta, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, enfermedad de las arterias coronarias e insuficiencia cardíaca congestiva), dificultad respiratoria e hígado graso (que puede imitar los efectos del abuso del consumo de alcohol a largo plazo). La obesidad puede llevar a interrupciones hormonales, que pueden causar problemas como el acné, el síndrome de ovario poliquístico (SOP) en las mujeres y el síndrome metabólico (una afección en la cual la capacidad del cuerpo para llevar a cabo sus funciones básicas está comprometida). Las personas obesas también son más propensas a los problemas del sueño, como la apnea del sueño, que ocurre cuando la vía respiratoria se bloquea parcialmente, causando que la persona se despierte continuamente durante toda la noche. Además de los problemas físicos, las personas que son obesas también tienden a sufrir problemas emocionales. Estos incluyen desafíos con la autoestima, la imagen corporal y la ansiedad social. Es evidente que la obesidad es un problema que debe abordarse y tomarse en serio.

Mientras que otros componentes, como la genética o los trastornos metabólicos, pueden desempeñar un papel en la obesidad, las principales razones que conducen a la obesidad son las opciones de estilo de vida, principalmente la dieta y el ejercicio. En el siglo XIX y principios del XX, los estadounidenses eran mucho más activos porque su estilo de vida lo requería. Las personas que trabajaban en las granjas ordeñaban vacas, araban campos, empacaban heno, sembraban cultivos y cosechaban desde el amanecer hasta el atardecer. ¡Piense por un minuto cuánta energía física consume el trabajo de la granja! En las ciudades, la mayoría de las personas no tenían acceso al transporte automatizado, como los automóviles. Por lo tanto, la mayoría caminaba a sus destinos, incluyendo el trabajo, la escuela, y la tienda de comestibles. Además, no tenían alimentos procesados sino sólo frutas, verduras, granos, lácteos, nueces y carne que venían de las granjas.

Hoy, muchos estadounidenses tienen estilos de vida en gran parte sedentarios. Conducen al trabajo, tomar el ascensor en vez de subir las escaleras, están sentados en sillas en sus escritorios todo el día, conducen a casa, y luego miran la televisión. En lugar de traer una comida saludable de casa, muchos salen a comer para el almuerzo, llenando sus dietas con alimentos procesados y mucho azúcar y poca fibra (incluso si la comida es etiquetada como saludable). Con la gente consumiendo poca o ninguna fibra, el azúcar entra en la circulación sanguínea, causando un aumento agudo en la insulina. Los altos niveles de insulina están relacionados con el síndrome metabólico, el aumento de peso, los desequilibrios hormonales (la insulina en sí es una hormona) y la diabetes. En lugar de ser quemado a través del ejercicio, el azúcar entra en las células del cuerpo — usualmente mucho, mucho más de lo que las células requieren — y se convierte en grasa. Años de abusar del cuerpo a través de malas decisiones de la dieta y la falta de ejercicio conducen a la enfermedad y una marcada disminución de la calidad de vida de los individuos. Como sociedad, esto produce una agobiante carga en el sistema médico, causando que recursos (de personal, dólares de investigación, equipos de laboratorio, etc.) que podrían ser utilizados para investigar y tratar otras afecciones (como el cáncer pediátrico o lesiones de la médula espinal) sean desproporcionalmente asignados para tratar las enfermedades asociadas con la obesidad.

Nótese que el texto dice las enfermedades asociadas a la obesidad. El sistema