Resumen Y Guía De Estudio - Comer Para Vencer Enfermedades: La Nueva Ciencia De Cómo Tu Cuerpo Puede Curarse A Sí Mismo

Por Lee Tang

Deja que la comida sea tu medicina - Descubre la nueva ciencia de cómo tu cuerpo se cura a sí mismo.
El resumen de lectura obligada de "Comer para Vencer Enfermedades": La nueva ciencia de cómo tu cuerpo puede curarse a sí mismo", por el Dr. William W. Li.
Cinco sistemas de defensa mantienen nuestras células y órganos en funcionamiento. Al enfocarnos en estos sistemas, podemos tomar un enfoque unificado para interceptar las enfermedades antes de que se presenten. La dieta influye en cada uno de estos sistemas. Es por eso que los científicos están acumulando evidencia sobre el poder de los alimentos para tratar o revertir las enfermedades.
En "Comer para Vencer Enfermedades", el Dr. William Li explica cómo funcionan estos cinco sistemas de defensa. También proporciona evidencia acerca de más de 200 alimentos que mejoran la salud y que son más efectivos para apoyar estos sistemas de defensa.
Este no es un libro sobre qué alimentos evitar. El plan 5x5x5 del Dr. Li es una herramienta práctica que combina su condición médica con los alimentos que le gustan para activar el sistema de defensa de su cuerpo para vencer enfermedades.
Lea este resumen si desea estar a la vanguardia en cuanto se refiere a salud, belleza y estado físico.

• Idioma: Español
• Editorial: LMT Press
• Fecha de lanzamiento: 6 mar 2020
• ISBN: 9781071536704

Lee Tang

Lee Tang is a retired executive of a major global insurance company. Prior to his retirement, he has worked as an actuary, a risk officer and a chief financial officer for several major insurance organizations in the United States, Canada, and Taiwan. To learn more about Lee and his work, visit his website and blog at https://lmtpress.wordpress.com. You can reach him by email at [e-mail].

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Deja que la comida sea tu medicina - Descubre la nueva ciencia de cómo tu cuerpo se cura a sí mismo.

El resumen de lectura obligada de Comer para Vencer Enfermedades: La nueva ciencia de cómo tu cuerpo puede curarse a sí mismo", por el Dr. William W. Li.

Cinco sistemas de defensa mantienen nuestras células y órganos en funcionamiento. Al enfocarnos en estos sistemas, podemos tomar un enfoque unificado para interceptar las enfermedades antes de que se presenten. La dieta influye en cada uno de estos sistemas. Es por eso que los científicos están acumulando evidencia sobre el poder de los alimentos para tratar o revertir las enfermedades.

En "Comer para Vencer Enfermedades", el Dr. William Li explica cómo funcionan estos cinco sistemas de defensa. También proporciona evidencia acerca de más de 200 alimentos que mejoran la salud y que son más efectivos para apoyar estos sistemas de defensa.

Este no es un libro sobre qué alimentos evitar. El plan 5x5x5 del Dr. Li es una herramienta práctica que combina su condición médica con los alimentos que le gustan para activar el sistema de defensa de su cuerpo para vencer enfermedades.

Lea este resumen si desea estar a la vanguardia en cuanto se refiere a salud, belleza y estado físico.

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Nota Importante Acerca de Esta Guía

Esta guía es un resumen y no una crítica o reseña del libro original. Es posible que el resumen no esté organizado por capítulos, pero resume las ideas principales, los puntos de vista y los argumentos del libro. Esta guía NO pretende ser un reemplazo, sino un complemento para ayudarle a comprender las ideas clave y recomendaciones del libro.

Resumen y guía de estudio - Comer para vencer enfermedades

Escrito por Lee Tang

Copyright © 2020 Lee Tang

Todos los derechos reservados

Distribuido por Babelcube, Inc.

www.babelcube.com

Traducido por Caroline Liebig

Babelcube Books y Babelcube son marcas registradas de Babelcube Inc.

Tabla de contenido

Titulo

Derechos de autor

Introducción

Parte 1: Sistemas de Defensa Naturales de Nuestro Cuerpo

1. Angiogénesis

2. Regeneración

3. Microbioma

4. Protección de ADN

5. Inmunidad

Parte 2: La Evidencia de la Comida como Medicina

6. Prive de Alimento a su Enfermedad, Alimente su Salud

7. (Re)generar Su Salud

8. Alimente su Ecosistema Interno

9. Dirija Su Destino Genético

10. Activar su Centro de Comando Inmunológico

Parte 3: Poner a Trabajar los Alimentos

11. El Marco 5 x 5 x 5

12. Replantearse la Cocina

13. Alimentos Excepcionales

14. Dosis de Alimentos

Apéndices

Apéndice A: Lista Principal de Alimentos

Apéndice B: Hoja de Ejercicio Diario de 5 x 5 x 5

Sobre el autor

Introducción

La salud no es sólo la ausencia de enfermedades. Es un estado activo, protegido por cinco sistemas de defensa en el cuerpo que mantienen nuestras células y órganos funcionando. Estos sistemas están conectados en forma directa en nuestros cuerpos para protegernos. Aunque funcionan como sistemas de defensa separados, también se apoyan e interactúan entre sí.

Los cinco sistemas son:

Angiogénesis - Tenemos 60.000 millas de vasos sanguíneos a través de todo nuestro cuerpo, trayendo oxígeno y nutrientes a todas nuestras células y órganos. Estos vasos sanguíneos están formados por un proceso llamado angiogénesis, el que puede ser influenciado por los alimentos.

Regeneración - Tenemos 75.000 células madres en nuestro cuerpo generando nuevos tejidos. Algunos alimentos pueden movilizarlas para reparar tejidos y órganos dañados. Otros alimentos pueden eliminar células madres mortales que desencadenan el crecimiento del cáncer.

Microbioma - Tenemos sobre 40 trillones de microbios viviendo dentro y sobre nuestro cuerpo; la mayoría de ellos son beneficiosos para nuestra salud. Nos ayudan a digerir nuestros alimentos y a producir componentes que ayudan a nuestra salud a influir en nuestro sistema inmunológico y angiogénesis. También producen hormonas y neurotransmisores que influyen en nuestro cerebro y funciones sociales. Nosotros podemos estimular nuestro microbioma al ingerir alimentos probióticos.

Protección del ADN - Los factores medioambientales tales como la radiación solar, químicos usados en la casa, estrés, falta de sueño y una mala dieta pueden causar daño a nuestro ADN. Si éste es dañado, los genes pueden funcionar en forma errónea lo que llevaría a un envejecimiento prematuro, una piel con arrugas, cáncer, y daños cerebrales, al corazón, pulmones y otros órganos. Nuestro cuerpo tiene un mecanismo de reparación incorporado que nos protege contra daños. Algunos alimentos pueden solicitar ADN para repararse a sí mismos activando buenos genes y desactivando los malos. Otros alimentos pueden alargar nuestro telómeros para frenar los efectos del envejecimiento.

Inmunidad - El sistema inmunológico es nuestro sistema principal de defensa contra la invasión de patógenos. Algunos alimentos pueden estimular el sistema inmunológico para ayudar a la defensa contra infecciones bacterianas o virales, mientras que otras pueden amortiguar las actividades inmunológicas para ayudar a prevenir la autoinmunidad.

Al centrarnos en estos denominadores comunes de la salud, podemos adoptar un enfoque unificado para prevenir enfermedades. La dieta influye en cada uno de estos sistemas. Por eso los científicos están estudiando los alimentos con las mismas herramientas y métodos utilizados para estudiar las terapias con medicamentos. Cuando usted sabe qué comer para reforzar cada una de las defensas de su salud, sabe cómo utilizar su dieta para mantener la salud y vencer enfermedades.

Este libro está dividido en tres partes. La Parte 1 explora los cinco sistemas de defensa de la salud, cómo funcionan y cómo podemos aprovechar su poder de sanación. La Parte 2 revela los alimentos que activan los sistemas de defensa de la salud, y la Parte 3 le ofrece una manera fácil y práctica de incorporar estos alimentos en su vida.

Parte 1

Sistemas de Defensa Naturales de Nuestro Cuerpo

Angiogénesis

Regeneración

Microbioma

Protección del ADN

Inmunidad

Capítulo 1

Angiogénesis

Los estudios han demostrado que muchas personas tienen cánceres microscópicos en su cuerpo. Estos cánceres microscópicos son inofensivos; su cuerpo tiene un sistema de defensa llamado angiogénesis que mantiene los cánceres microscópicos pequeños, privándolos del suministro de sangre y nutrientes que necesitan para crecer. La angiogénesis es el proceso utilizado por el cuerpo para crecer y mantener los vasos sanguíneos. La disfunción en ese proceso puede causar una amplia gama de enfermedades, incluyendo el cáncer. Sin embargo, usted puede optimizar este sistema de defensa a través de los alimentos que consume.

Funcionamiento del Angiogénesis

Su cuerpo tiene más de 100.000 km (60.000 millas) de vasos sanguíneos que suministran oxígeno y nutrientes para mantener las células vivas. Cada órgano tiene su propia densidad y patrón de capilares (pequeños vasos sanguíneos), dependiendo de lo que hace el órgano y de cuánto flujo de sangre necesita. Por ejemplo, la densidad capilar de los músculos es cuatro veces mayor que la de sus huesos, mientras que su cerebro, corazón, riñones e hígado es 30 veces mayor.

La angiogénesis sustenta la vida incluso antes de su concepción. En el momento en que un espermatozoide se encuentra con un óvulo, el útero está revestido de nuevos vasos sanguíneos listos para recibir y nutrir el óvulo fertilizado. Si no se produce un embarazo, el cuerpo elimina el revestimiento durante la menstruación. Ocho días después de la implantación, el cuerpo crea la placenta que lleva la sangre de la madre al feto. Durante los siguientes nueve meses, la angiogénesis se lleva a cabo dentro del feto, formando un sistema circulatorio completo desde cero. Hacia el final del embarazo, la placenta libera un factor antiangiogénico natural para retardar la angiogénesis y preparar al bebé para el nacimiento.

El sistema de angiogénesis detecta constantemente dónde y cuándo se necesitan más vasos sanguíneos para mantener los órganos sanos y en funcionamiento. Cuando usted tiene una lesión, las células heridas liberan factores de crecimiento para estimular la angiogénesis para construir nuevos vasos sanguíneos para sanar el tejido lesionado. Una vez que se forman los nuevos vasos, el cuerpo rechaza las señales de los factores de crecimiento para detener la angiogénesis.

El sistema de angiogénesis también está constantemente detectando dónde reducir los vasos sanguíneos. Los cánceres microscópicos no crecen porque los inhibidores naturales de la angiogénesis del cuerpo mantienen los tumores bajo control al privarlos del suministro de sangre. Su sistema inmunológico eventualmente los detectará y destruirá. Sin embargo, algunas células cancerosas pueden superar esto al liberar los factores de crecimiento para hacer crecer su propia circulación. Cuando esto sucede, las células malignas pueden ingresar al torrente sanguíneo utilizando los mismos vasos sanguíneos, lo que resulta en una metástasis. La metástasis es el aspecto más peligroso del cáncer. Los pacientes con cáncer rara vez mueren a causa de su tumor inicial, el cual con frecuencia se extirpa mediante cirugía - son las metástasis las que los matan.

Ayudar al cuerpo a prevenir la angiogénesis no deseada puede suprimir el cáncer. El primer paciente que se benefició de un tratamiento antiangiogénico fue un niño de 12 años llamado Tom Briggs que tenía un tumor creciendo en sus pulmones. Su médico le dio un medicamento