Recetario de Cocina Mexicana Tomo II-La cocina mexicana hecha fácil

Por Diana Baker

Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.
Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.
Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:
*Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región
*Términos regionales mexicanos explicados
*Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
*Nombres de ingredientes homologados según el país
*Fotos ilustrativas en cada receta
*Recetas fáciles y rápidas de elaborar
*Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
*Recetas para navidad y celebraciones
*Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
*Consejos y tips de cocina

• Idioma: Español
• Editorial: Editorialimagen.com
• Fecha de lanzamiento: 17 may 2017
• ISBN: 9781370675340

Diana Baker

Diana Baker se crió en Inglaterra hasta la edad de 18 años, cuando su familia se mudó a España y posteriormente a Argentina, donde sus abuelos habían sido misioneros durante más de 50 años. Estudió tres años en la Escuela Bíblica de Villa María, provincia de Córdoba, Argentina, y allí conoció a su futuro esposo. Como matrimonio se radicaron en la ciudad de Córdoba, donde fueron activos en la iglesia y luego pastorearon una congregación en aquella ciudad durante 16 años. Dios los ha bendecido con cuatro hijos. Actualmente, con su esposo, pastorean una iglesia en Málaga, al sur de España.