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149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

DeUn café con Scoolinary


149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

DeUn café con Scoolinary

valoraciones:
Longitud:
46 minutos
Publicado:
17 abr 2024
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos sentamos a charlar con Vanessa Hernández, la fuerza creativa detrás de Chocolat Pimienta. Con una sonrisa, Vanessa comparte su amor por el café, confesando que puede disfrutar hasta cinco tazas al día, un pequeño detalle que nos advierte de su energía y pasión contagiosa :) Desde sus inicios en 2011 con un blog, Vanessa ha recorrido un camino impresionante, convirtiéndose en una figura influyente en el mundo de la cocina, como health coach, consultora gastronómica, estilista de alimentos y reconocida repostera.A lo largo de nuestra conversación, Vanessa nos lleva por su viaje culinario, destacando su misión de hacer que la comida saludable sea no solo accesible sino también deliciosa y emocionante. Con apariciones en canales de cocina y revistas internacionales, su impacto se extiende más allá de lo imaginable. Sin embargo, el corazón de nuestra charla revela mucho más que recetas; es una invitación a entender la cocina como un acto de amor y creatividad donde nos podemos salir de los ingredientes convencionales y seguir disfrutando.Es tenaz y exigente, la prueba es que para lograr su pan sin harina de trigo, lo tuvo que hacer más de 100 veces. Así que no te pierdas sus cursos en los que podrás seguirla paso a paso y disfrutar tanto como ella de cualquier receta. Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en AzúcarRecetas de Panes KetoRecetas de Tartas con FrutasSi quieres saber más sobre nosotros, entra en nuestra página web.Te esperamos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/scoolinary_es/ Facebook: https://www.facebook.com/Scoolinary TikTok: https://www.tiktok.com/@scoolinary_es LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/scoolinary/ Twitter: https://twitter.com/ScoolinaryES Youtube: https://www.youtube.com/c/Scoolinary Pinterest: https://www.pinterest.es/scoolinary/
Publicado:
17 abr 2024
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Scoolinary quiere llevar la formación profesional en hostelería a todos los bolsillos y rincones. A través de nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector.Conoce todos nuestros cursos para mejorar tu negocio en www.scoolinary.esTambién nos puedes seguir en Facebook, Instagram y Youtube.