48 min de escucha
2. Un café con Scoolinary. Mª José San Román.
2. Un café con Scoolinary. Mª José San Román.
valoraciones:
Longitud:
36 minutos
Publicado:
22 jul 2020
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café, o mejor dicho un chocolate con María José San Román, chef y propietaria de varios locales en Alicante, entre ellos Monastrell con una estrella Michelin, La Taberna y la Terraza del Gourmet, Asador La Vaquería, Tribeca Music Bar y San Román despacho de pan. Además es presidenta de Mujeres en Gastronomía, una asociación que quiere dar más visiblidad a las mujeres en el sector de la hostelería. Una cocinera y emprendedora que le pone pasión a todos sus proyectos y que cree en el talento de las personas por encima de todo.
Publicado:
22 jul 2020
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
9. Un café con Scoolinary - Lola Hernández - Vegetalmente de Un café con Scoolinary