Descubre este podcast y mucho más

Los podcasts se pueden disfrutar de forma gratuita sin necesidad de una suscripción. También ofrecemos libros electrónicos, audiolibros y mucho más por solo $11.99 al mes.

15. Un café con Scoolinary - Aurelio Morales de Cebo - Como trabajar la creatividad

15. Un café con Scoolinary - Aurelio Morales de Cebo - Como trabajar la creatividad

DeUn café con Scoolinary


15. Un café con Scoolinary - Aurelio Morales de Cebo - Como trabajar la creatividad

DeUn café con Scoolinary

valoraciones:
Longitud:
44 minutos
Publicado:
29 oct 2020
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Aurelio Morales, Chef de Cebo en Madrid, galardonado con 1 Estrella Michelin. Nos contará cómo desde que pisó por primera el Bulli con 14 años, despertó su vocación y curiosidad. Cómo trabaja la creatividad para sacar sus nuevos platos y de donde saca la inspiración. Un chef que hoy triunfa, que también sintió que un negocio suyo no prosperara por culpa de la crisis del 2008 y como eso le ayudó a salir más fuerte. Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
Publicado:
29 oct 2020
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Scoolinary quiere llevar la formación profesional en hostelería a todos los bolsillos y rincones. A través de nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector.Conoce todos nuestros cursos para mejorar tu negocio en www.scoolinary.esTambién nos puedes seguir en Facebook, Instagram y Youtube.