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75. Un café con Scoolinary - Juan Dedios - Con menos de 30 años ya tenía varios negocios
75. Un café con Scoolinary - Juan Dedios - Con menos de 30 años ya tenía varios negocios
valoraciones:
Longitud:
45 minutos
Publicado:
9 feb 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomaremos un café con Juan de Dios Garrido, en este caso no hay hábito en el café sino que según su estado de ánimo o del día, lo toma de una manera diferente. Este cordobés, es un emprendedor que descubrió muy pronto su vocación por la cocina, gracias a los programas de Karlos Arguiñano. Estudió y empezó a viajar para seguir aprendiendo. Nos contará cómo con 23 años montó su primer negocio, y lo que aprendió de ese fracaso para seguir emprendiendo y montar más negocios que sí han funcionado. Con 25 años salió de la cocina para dedicarse más a la parte de gestión de personas, de negocio, que le apasiona a partes iguales. Nos contará cuál es su herramienta secreta para dar un buen servicio al cliente final, cuál es su visión de este sector en 10 años y cómo disfruta del camino sin marcarse una meta concreta, pues sigue aprendiendo cosas nuevas cada día.Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
Publicado:
9 feb 2022
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
12. Un café con Scoolinary - Abel Valverde (Santceloni) - Gestión de equipos: En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Abel Valverde, Maître del restaurante Santceloni de Madrid con 2 Estrellas Michelin. Abel es un apasionado de su trabajo al cual llegó por herencia familiar, pero también y sobre todo... de Un café con Scoolinary