36 min de escucha
35. Un café con Scoolinary - Enrique Soriano. Director de Marketing de Bra y Monix
35. Un café con Scoolinary - Enrique Soriano. Director de Marketing de Bra y Monix
valoraciones:
Longitud:
44 minutos
Publicado:
24 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos uno de los 2 o 3 cafés que se toma al día Enrique Soriano, director de Marketing de Bra y Monix, dos marcas referentes en menaje de cocina.Nos hablará de cómo es el proceso de I+D para sacar nuevos productos al mercado y cómo el diseño ha sido clave para diferenciar sus productos de la competencia. En 2020 y por el confinamiento, mucha gente ha redescubierto la importancia de contar con una buena sartén o una buena olla en casa. Pero también hablaremos de la importancia que tiene a nivel profesional el saber elegir bien tus instrumentos de trabajo, un pilar más junto con la material prima y la técnica para obtener resultados perfectos, para lo cual desde Bra y Monix están siempre en contacto con la hostelería para darles la mejor formación y consejo.Llevan varios años trabajando con embajadores de la talla de Martin Berasategui o los Hermanos Torres que dan fe de la durabilidad y calidad de sus productos.Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio. No te lo pierdas.
Publicado:
24 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
2. Un café con Scoolinary. Mª José San Román.: En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café, o mejor dicho un chocolate con María José San Román, chef y propietaria de varios locales en Alicante, entre ellos Monastrell con una estrella Michelin, La Taberna y la Terraza del... de Un café con Scoolinary