Cerebro de pan
Escrito por Dr. David Perlmutter y Kristin Loberg
Narrado por Edson Matus
4.5/5
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Información de este audiolibro
#1 New York Times Bestseller
Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.
En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.
El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos.
Otros autores han opinado:
"El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los "carbohidratos complejos y saludables" tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucción de más cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilísticos y los traumas neurológicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebral y revertir el daño." -William Davis, autor de Wheat Belly-
"Si quieres desatar tu poder cerebral, conservar tu memoria, mejorar tu ánimo y tu energía, así como sanar de otros padecimientos recurrentes, el doctor Perlmutter es tu solución. He aquí el libro definitivo que te guiará paso a paso en el cuidado y la alimentación de tu cerebro." -Mark Hyman, autor de La solución del azúcar en la sangre-
"La demencia y muchas otras enfermedades cerebrales no son inevitables. Tampoco son genéticas. Están directa y poderosamente relacionadas con una dieta alta en azúcar y carbohidratos. Cerebro de pan no sólo lo comprueba sino que te ofrece todo lo que necesitas saber para proteger tu cerebro y el de tus seres queridos...hoy." -Christiane Northrup, autora de Cuerpo de mujer, sabiduría de mujer y la sabiduría de la menopausia-
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Comentarios para Cerebro de pan
61 clasificaciones10 comentarios
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Datos sólidos y muy buenos ejemplos para una mejor comunicación de idea
Recomendad - Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Uno de los mejores libros despertando a la gente gracias
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Excelente explicacion y muy claros consejos para seguirlos en el dia a dia
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Una visión diferente a los conceptos preestablecidos sobre la nutrición y sobretodo el enfoque sobre la salud mental hacen novedoso a este libro, al menos para los que desconocíamos del tema.
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Un libro indispensable para todo ser humano. Debería enseñarse a todas las madres con hijos en kínder para que los eduquen a comer sano desde pequeños y tengamos adultos libres de achaques, dejar atrás alimentarse con productos que los enferman.
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Más que un libro. Una guía de vida. Que afortunados somos de que haya gente tan generosa que comparte su saber.
- Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Buen libro!!! interesante y con respaldo científico. Vale la pena leerlo
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5excelente libro con el objetivo de cambiar y sanar tu cuerpo.
Gracias - Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Un libro fascinante que rompe todos los mitos de la alimentación post moderna!!!
- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Es un excelente audio libro y vale la pena escucharlo de principio a fin!
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