"El gran problema de una sociedad moderna es que adultera mucho la forma de comer" - Doctor Juan Rubio. Este nuevo podcast contiene la entrevista al Doctor Juan Rubio, uno de los mayores especialistas y máximo representante de la macrobiótica en España y Europa, un reconocido precusor de la biomedicina y un gran sabio de la energía vital, la alimentación óptima y la vida equilibrada y feliz. Lleva más de 45 años en el campo de la macrobiótica y la medicina holística, además de haber pasado más de 25 años recorriendo España y Europa dando conferencias y formando a profesionales en esta rama de la biomedicina.  "Cuando cambiamos la química del cuerpo nuestros sentimientos también cambian" El Dr Rubio ha sido mi biomédico desde que en 2012 llegara a él cuando preparaba mi primera prueba Ironman. Gracias a él descubrí la macrobiótica y entré en el mundo de la optimización y potencial humano. "Satisface tanto sentirte feliz que no te acuerdas de lo demás" - Dr Juan Rubio. En esta conversación gira entorno a producir energía ilimitada a mediante la alimentación óptima y la macrobiótica, va sobre longevidad, llevar una vida energética equilibrada y disecciona las costumbres, hábitos alimentarios y una gran parte de la vida y de las mejores enseñanzas y aprendizajes del Dr Juan Rubio. "Cuando una persona come bien, suele vivir 120 años dignamente" - Michio Kushi.  "Hay un desastre brutal en nuestro mecanismo energético" Índice de contenidos La magia de la energía. Historia del Dr Juan Rubio. La macrobiótica, sus orígenes y fundamentos. El primer plan de alimentación macrobiótica. Miedo, confusión, estrés, ansiedad y la alimentación. Hacemos y somos lo que comemos. Los principios de la macrobiótica. Los principios de la alimentación óptima. El juego de la energía. Cómo tener energía ilimitada a través de los alimentos. Cómo extender la vida y sus capacidades. Trucos diarios para vivir mejor. Sobre dormir mejor. Cómo cuidar bien los riñones. Los grandes aprendizajes. "La gente se vuelve mística cuando come de forma correcta" - Doctor Juan Rubio. Notas del podcast Michio Kushi. Instituto Kushi. Sopa de Miso. Té de Kukicha. "Tienes que romper las estructuras mentales"