COMPLEMENTOS DIETÉTICOS PARA AGUDIZAR LA INTELIGENCIA
También los estudiantes hacen uso de potenciadores de la memoria, desde suplementos tradicionales hasta los descubiertos recientemente. Se especula incluso si en el futuro podrían llegar a ser necesarias pruebas de «dopaje cerebral».
Pero mantener la cabeza despierta exige algo más que tomarse unas pastillas. El estado mental suele ser un reflejo del estado físico, y por eso una vida activa y con hábitos saludables ofrece más posibilidades de un buen funcionamiento corporal y mental. La aterosclerosis, sin ir más lejos, interfiere en el riego sanguíneo del cerebro y puede provocar un declive importante de la capacidad mental.
La alimentación no es el único responsable de las funciones cerebrales, pero el cerebro necesita alimentación constante para llevar a cabo sus actividades. Si comemos irregularmente o sin los nutrientes suficientes, da igual la edad que se tenga: las células del cerebro no tendrán energía para funcionar bien. Cuando los estudiantes no desayunan o lo hacen con comida de escaso valor nutritivo), no rinden tanto en la escuela. Un déficit de hierro puede reducir los resultados en los exámenes de los estudiantes de secundaria, como muestra un estudio reciente.
A veces puede que tratarse de un nutriente concreto; por ejemplo, según un estudio hecho en Holanda, las personas sanas con menor nivel de vitamina B12 en la sangre no obtienen unos resultados tan buenos en los test de inteligencia.
HIERRO, EXÁMENES Y ACTIVIDAD FÍSICA
Esta deficiencia de nutrientes afecta tanto a la función mental de las personas mayores, como de los jóvenes. La inactividad física también hará que el cerebro se estanque: suele ir acompañada de cambios eléctricos y químicos que hacen descender los niveles de dos neurotransmisores, la dopamina y la noradrenalina, esenciales para
