Durante mis años de estudio en el Institute for Optimum Nutrition de Londres tuve el privilegio de aprender de profesores y conferenciantes expertos en el campo de la psiquiatría, la psicología y la nutrición ortomolecular, entre ellos el británico Patrick Holford y el canadiense Dr. Abraham Hoffer. A través de ellos descubrí la importancia de la nutrición ortomolecular en la prevención y tratamiento de las enfermedades mentales y su influencia directa en la salud mental.
Con este artículo quiero compartir parte de lo que aprendí en esos años, con la esperanza de contribuir a la comprensión de la enfermedad mental desde una nueva perspectiva.
¿POR QUÉ NOS DEPRIMIMOS?
En términos generales existen dos tipos de depresión: reactiva y endógena. La primera se basa en una reacción a un acontecimiento estresante en la vida, como la muerte de un ser querido. La segunda no tiene una causa aparente y, por este motivo, es más difícil de tratar, volviéndose a menudo crónica.
Sin embargo, hoy en día y gracias al trabajo de expertos en el campo de la bioquímica
